土豆排骨焖面最简单的做法

荞麦排骨焖面的做法?

荞麦排骨焖面的做法?

用料
手感荞麦面,(三分之二的全麦面粉,三分之一的荞麦面粉,面粉一半重量的温水,一小勺盐,一个鸡蛋)
排骨适量 200克
盐一小勺 5克
生抽适量3 勺
荞麦焖面的做法步骤
步骤 1
将醒好的面团擀成薄片,平像叠扇子一样叠个两三下。
步骤 2
切面,
步骤 3
步骤 4
锅内倒少许油,排骨煸炒出油。
步骤 5
放入切好的蒜头,姜片,青椒段,翻炒。
步骤 6
放切好的豆干,土豆。
步骤 7
切好的四季豆
步骤 8
放入蒜头,姜片,青椒段。
步骤 9
加酱油翻炒。
步骤 10
倒入开水,刚没过菜即可。
步骤 11
做好的面撒在菜上。
步骤 12
盖锅盖,中小火焖五分钟,看面的颜色范白。
步骤 13
翻炒收汁。
步骤 14
香喷喷的焖面装汤碗上桌

排骨花菜焖面做法?

食材
排骨一根,面条300克,葱段一根,姜片3片,蒜片4瓣,八角一个,香叶一片,香菇5朵,豆角150克,冰糖5粒,盐、生抽、老抽、香醋、白糖、黄豆酱各适量
制作方法:
1,洗净的排骨放锅中加适量的清水、姜片、葱段,焯水5分钟左右,煮出油末。
2,把排骨清洗干净,沥干水分。
3,准备点姜片、葱段、蒜片、八角、香叶。
4,再准备点香菇、豆角和面条。
5,锅中加油,放冰糖,小火炒出糖色。
6,放入排骨,翻炒上色。
7,下入配料,炒出香味儿。
8,加适量的清水,水开后调小火炖30分钟。
9,30分钟后,下香菇、豆角,加适量的盐、生抽、老抽、香醋、白糖、黄豆酱,拌均匀,继续炖煮10分钟。
10,10分钟后,盛出一半的汤汁,下入面条,将舀出来汤汁均匀的浇在面条上面。
11,小火焖8分钟。
12,8分钟后翻炒均匀就可以出锅。

玉米排骨焖饭最正宗的做法?

食材明细
小块肋排
适量
土豆
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
甜玉米粒
适量

适量

适量
大米
适量

适量
料酒
适量
生抽
适量
红烧酱油
适量
色拉油
适量
原味
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
排骨焖饭的做法步骤
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:1 1排骨焯水后,用温水冲洗干净。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:2 2排骨加入料酒、生抽腌制20分钟。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:3 3香菇、胡萝卜、土豆切丁,姜切成薄片,蒜剥皮,甜玉米粒用水冲洗并沥干备用。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:4 4电饭煲里加少许色拉油,放入腌制好的肋排,倒入红烧酱油,放入姜片和几瓣蒜,加入适量水煮20分钟。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:5 5捡出姜和蒜,加入香菇、胡萝卜、土豆丁和甜玉米粒,加入淘好的米,搅拌均匀。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:6 6电饭煲继续煮40分钟就OK了。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:7 7加入几棵烫熟的青菜,香喷喷的排骨饭做好了!开饭喽!
小窍门
1、我儿子不喜欢吃香菇,所以就切成片,方便他挑出来。
2、所有食材都是适量,中餐就是这样,没有办法精确用量,所以同样一道菜,同样的做法,每个人做出来的味道都不会完全一样。
3、水的量不太好掌握,要看煮多少米,我是加到和肋排刚刚好平齐的位置。