烟台苹果好吃还是阿克苏苹果好吃
哪里的苹果好吃，高原红富士吗？
哪里的苹果好吃，高原红富士吗？
秋天到了，又是一个丰收的季节，各种蔬菜瓜果络绎不绝，北方人很喜欢吃苹果，苹果的口感极佳，而且还含有丰富的营养，因此苹果被誉为“北方水果之王”，在我国，有名的苹果产地可不少，那中国哪里的苹果最好吃呢？那么除了高原红富士之外，还有这几个地方也可以，我们一起来看看吧。
1、烟台栖霞
烟台位于山东，那里的苹果很出名，其中栖霞苹果更是名满全国，栖霞苹果色泽鲜艳，个头大，脆度和甜度都比较适中，而且皮薄还含有丰富的果汁，最最最重要的是栖霞苹果颜值高，卖相好，因此在电商的推波助澜下轻轻松松独占网络销售的鳌头。2、山西临猗
山西苹果也很出名，但是要数名气最大的还是临猗苹果，临猗苹果虽然不大，也不是很脆，但是它皮很薄很甜，果汁也多，颜色也是相当诱人，山西苹果可是远销东南亚的。 3、陕西洛川
苹果产地的老大哥——陕西，年产量就有一千一百万吨，种植面积也是全国最大的，还有网友戏称，每七个苹果里就能吃到一个陕西苹果，陕西最出名的洛川苹果，硬度脆度都是上乘，汁多，个头甜度相对一般，而且皮比较厚。 4、甘肃天水
很多人都不知道甘肃盛产苹果，不过要是提起花牛苹果，那绝对是家喻户晓的，甘肃天水种植出来的苹果皮薄肉甜，最特别的是它的苹果汁是乳白色还含有奶香味的，形状也不像其他苹果那般，很有特色，不过这么古怪的苹果产量很少，所以价格相对比较高昂。 5、河南灵宝
灵宝的苹果可谓是河南的代表，而寺河山的苹果又是灵宝的代表，海拔1200m的寺河山土地肥沃，雨水充足，昼长夜短，日夜温差大，不过却是”亚洲第一高山果园“，这里的苹果色泽艳丽，无核汁多，肉脆味甜，但是皮上的蜡比较厚一点，唯一不好的就算是这里的苹果缺少人管理，导致销量少。
6、阿克苏
中国最好吃的苹果在哪里？当然是在阿克苏，阿克苏的红旗坡种植出来的苹果那是相当的棒，个大皮厚，汁多味甜，虽然颜值不咋地，但是阿克苏的苹果却因为是糖心的苹果声名鹊起，不过也不是徒有虚名，这些苹果可是很美味的。
我国南北地区所产的苹果的甜度不同主要原因是什么？
我认为大的原因有二个。其一是光照与温度（温差）。这二个是在一起的。光照采生同化产物，而昼夜的温差决定这些同化产物最后留下来的数量。温差大，晚上呼吸作用的消耗就少，相比于温差小的留下的多。在果实增糖时期，这种差异对品质影响很关键。一般来说，北方冷凉地区的品质要好于同期成熟的南方温暖地区。当然如果太冷也是不好的，最主要会导致这种养分积累的时间缩短。
其二是水分。一般来说，干旱地区（灌溉保障）比雨水多的地区要甜一些。水分过多不利玩苹果糖度增加，主要会促进苹果生长延长。成熟期雨多会冲淡品质。同时雨多则光照会减少，并使夜间温差变小，消耗养分。所以最好的是干旱地区，但灌溉保障，比如阿克苏的苹果甜，于当地降雨少，但灌溉充足也有关系。
其它原则上是人为可控的。因此不会呈现这种区域性的趋势。
欢迎讨论。
首先我们需要明白一个知识点，就是苹果为什么甜？是因为苹果里的淀粉通过光合作用转化成了果糖，果糖是甜的。了解了这个知识点，我们就很容易明白南北地区苹果甜度差异了。影响果糖产生的主要因素有以下几个：一是温差，适宜的温差是影响苹果内果糖量的重要因素，一般来讲北方地区比南方地区温差大，果糖积累量大，所以甜度高。众所周知，烟台苹果全国出名，一个比较重要的因素就是它的地理位置，它位于北纬37度线上，这个纬度线是世界著名水果产地的聚集线，这条纬度线昼夜温差适宜，苹果、葡萄等甜度都非常高。二是光照，南北地区受地理位置影响，光照强弱和长短都不一样，自然影响果糖产生的量也不一样，甜度就不同。三是水分，南方地区水分足，北方水分相对不足，但并不是水分足苹果就甜，所以受水分不一样南北地区苹果甜度不一样。