高压锅做鸡腿做法大全

高压锅做黄焖鸡腿?

高压锅做黄焖鸡腿?

1.鲜鸡腿一根切3块,焯水洗净,加葱姜丝、花椒、料酒、生抽、老抽、淀粉搅拌均匀加保鲜膜放冰箱腌制一小时
2.葱姜丝花椒爆锅,倒入腌制的鸡腿,小火炒3分钟,加入少量水
3.大火炖5分钟,加盖小火焖15分钟
4.加入糖椒粒、洋葱粒、蒜头粒大火翻炒均匀
5.5分钟之后收汁,装盘上桌即可食用

炖鸡腿电高压锅得炖几分钟?

高压锅炖鸡腿的做法如下:;食材:鸡腿、;
1、将鸡腿清洗干净。;
2、将葱蒜切好。;
3、蒜末、白糖、酱油、料酒(或姜末)制成酱汁,浇在鸡腿上,腌制30分钟以上。;
4、锅底加油,均匀码入蒜片、葱结。;
5、加入鸡腿。;
6、将高压锅把时间调到10分钟.,待变回保温键再回调5分钟,打开气阀,稍煮;开盖将鸡腿翻面继续煮至收汁,起锅。完成。

整只三黄鸡高压锅里炖几分钟?

  市场的鸡腿一般5分钟,就可以了,家样的老母鸡看样几年,一年的一般25分钟,两年的三年以上的要40分钟,排骨15分钟就可以了。我说的都是高压锅上气后再算的  推荐做法:  高压锅焗鸡  主料  三黄鸡(一只)  调料  蒜(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)香叶(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)  厨具  高压锅  1 原料。  2 把香叶,八角,茴香,干辣椒倒放锅,放少许水  3 煮开再煮十分钟,把味煮出来  4 过淲去渣。  5 把煮好的水放冷冻冷却,冷了就可以拿出来。  6 鸡洗净待用  7 把冷却的水倒少许酱油,盐,混合匀。  8 均匀的涂抹整只鸡。  9 高压锅放少许油,鸡放进高压锅,到起压的时候看时间,焗十二分钟。

鸡腿和排骨能一起炖吗?

可以,排骨炖鸡腿做法如下:
主料:鸡腿2个、肋排6根、香菇6朵
辅料:蚝油适量、盐适量、酱油适量、姜片适量、干红椒适量、八角适量、花椒适量、白糖适量
步骤一:鲜香菇洗净铺在压力锅内胆底部。
步骤二:放上泡洗干净的小肋排。
步骤三:放上斩断的鲜鸡腿。
步骤四:放人花椒八角干红椒姜片。
步骤五:放上盐。
步骤六:一勺白糖。
步骤七:淋上酱油。
步骤八:放适量蚝油。
步骤九:盖上锅盖按键工作。
步骤十:等压力锅工作完成后自然排气结束,打开锅盖。
步骤十一:成品。