清炒农家菜的做法大全
蒲公英怎么做好吃？有几种做法呢？
蒲公英怎么做好吃？有几种做法呢？
蒲公英的食用方法很多，本文的六种食用方法，是小编亲身体验过的，整理出来共享：
一，凉拌蒲公英
蒲公英淖水后捞出晾凉，切成段，加入盐，糖，生抽，醋，拌匀即可。
二，蒲公英煎鸡蛋
蒲公英焯熟捞起后控干水剁碎，鸡蛋加盐打成蛋液，把蒲公英放进蛋液一起拌匀到人油锅铺平，熟透盛盘。
三，蒲公英煎饼
蒲公英洗干净，用刀切碎。
盆中加入少许面粉，比菜多点就行，再加入水和鸡蛋，搅成糊状后把切碎的蒲公英倒进去，加盐和五香粉，搅匀，倒入平底热油锅来回翻烙至金黄出锅。
四，蒲公英红豆糯米粥
泡好的蒲公英切沫，红豆提前泡好，
红豆、糯米放入锅内，加入清水，熬煮大约20分钟，加入蒲公英碎沫搅拌均匀，再火烧开就可以食用啦。
可加入白糖，
五，蒲公英茶
蒲公英浸泡清洗干净，大火蒸二分钟，捞出晾晒干，毎次可取少许泡茶。
六，蒲公英馅菜饼子
蒲公英去根部洗干净，用热水烫10分钟再用凉水浸泡20分钟后剁碎，大葱切碎，放进盆中，依次放花生油，猪油，盐，十三香，酱油，拌匀。
玉米面，蒲公英陷，一碗清水，放在案板上，开始包菜饼子，把包好的菜饼子放入电饼档中，加入是300克水，中小火把水烧干后出锅，放在吸油纸上凉凉，再配上一杯蒲公英茶水喝，嗓子眼很舒服哦。
荷兰豆可以做哪些美食？
大家好，我是咖啡私房菜，美食自媒体的创作者，荷兰豆这种蔬菜女性朋友要多吃一些，它含有丰富的维生素A原，在体内可转化为维生素A，具有润泽肌肤的功效，而且它含有丰富的膳食纤维，多吃可以促进胃肠蠕动，防止便秘，有清肠的作用，一直以来特别受健美健身人群热捧，女性朋友多吃荷兰豆，强健肠胃功能，减少毒素和垃圾在体内的停留时间，对肌肤对身体健康都是非常好的。荷兰豆，蒜蓉清炒味道不错，最经典的和腊肠腊肉同炒，味道鲜香，清脆可口，下面咖啡和大家分享一下腊肠炒荷兰豆的作法。
食材准备：
荷兰豆300克，腊肠3根，选用了2根自制腊肠，1根朋友送的麻辣腊肠，口味更丰富。红辣椒2根，姜1块，蒜3瓣
调味料：油少许，盐3克
第一步：荷兰豆清洗干净，撕去两边的筋，筋要撕干净，处理不净非常影响口感。锅烧开水，入少许盐和食用油，入荷兰豆焯水1分钟断生捞出沥干水份。
第二步：蒜和姜切片，红辣椒切丝备用。
第三步：腊肠蒸10分钟。冷冻室储藏的腊肠一定要经过蒸制，使其油脂完全释放滋润，这样炒出来的菜肴才更加鲜香可口。
第四步：将腊肠切成片。
第五步：炒锅入少许油（不要多放），先放入麻辣腊肠煸炒，这种腊肠肥肉多一些，可以煸炒一部分油脂。用腊肠自带的油脂煸炒荷兰豆更加美味可口哦。
第六步：入蒜和姜片爆香，接着入辣椒丝煸炒提味。倒入广式腊肠翻炒均匀。接着入荷兰豆翻炒均匀。
第七步：入盐3克翻炒均匀可以关火。
清脆可口，快手又美味，试试看吧