青岛萝卜炖海米的家常做法

炖萝卜条的家常做法?

炖萝卜条的家常做法?

黄瓜和白萝卜冰箱提前冷藏半个小时,白萝卜去皮,黄瓜洗净,不用去皮,分别切长条
2
青、红朝天椒洗净,和蒜一起剁碎,放入一个小碗里,加入一勺美极鲜味汁、5勺白醋、10粒冰糖、少许盐调成酸甜味汁
3
将调味汁拌匀后,均匀淋在黄瓜和白萝卜条上,腌制30分钟
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浇在瓜条上,腌制20分钟-30分钟,最好放进冰箱冷藏冰镇一下,外面骄阳似火,如果餐桌上来这么一盘酸辣脆甜,怎一个爽字了得!下酒佐餐都是绝配哈~~

萝卜丝虾米汤家常做法?

准备:白萝卜,虾皮,姜片,香菜,盐,白胡椒粉,香油(对,食材就是这么简简单单,在家随手做)
1.开火,锅中倒一点油,热了以后放姜片和虾皮,转小火,一边翻炒一炒观察虾皮的颜色,变成黄色后倒入热水;
2.稍等片刻,热水咕嘟咕嘟起来后放入白萝卜丝,煮啊煮,撇去浮末;
3.煮到白萝卜丝有一丢丢透明的时候就可以啦,放盐,白胡椒粉,香油,再煮一小会就出锅;
4.倒盆里,撒香菜,完成

清水萝卜丸子家常做法?

一、先把切成细丝的萝卜(2000g)焯水晾凉,待凉透后用料理机打成馅备用。
二、玉米面50g,面粉100g放入已备好的萝卜丝中加入碎姜,葱,花椒粉,五香粉,虾皮,(盐,酱油少许)搅拌和匀,用勺子挖成丸子。
三、锅内油烧至七分热时放入萝卜丸子,炸至金黄出锅可餐了。

南方萝卜汤的做法?

主料4种
青萝卜
200g
胡萝卜
1个
土豆
1个
虾米
适量
辅料6种
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
味素适量
香菜适量
调料3种
盐适量
酱油少量
香油适量
烹饪步骤12步
步骤1
把香菜切成2厘米长的小段。
步骤2
把葱、姜、蒜切成薄片备用。
步骤3
把青萝卜洗净,切成片。
步骤4
再把萝卜片切成条儿。
步骤5
把土豆去皮洗净切成条。
步骤6
将胡萝卜也切成条。
步骤7
锅内倒入适量清水,加热,把萝卜条、土豆条和胡萝卜条及切好的葱、蒜、姜都放入锅中。
步骤8
放入一把虾米。
步骤9
放入花椒面和少量酱油。
步骤10
盖上锅盖中火炖5分钟,再调小火炖3分钟。
步骤11
把切成段的香菜撒入汤中,滴入几滴香油,再扬入几粒味精即可。
小贴士
1、萝卜不宜在锅中炖的时间太长,否则味道就不鲜了。 2、喜欢吃辣的朋友,可以在出锅后放点辣椒油,味道更好。