猪外脊炒大葱的做法
牛肉外脊适合怎么吃？
牛肉外脊适合怎么吃？
适合红烧，牛肉外脊肉质饱满鲜嫩，红烧的时候加入土豆一起烧口感会非常好吃，营养也很全面，所以红烧的做法是最好的。
小炒猪里脊肉的做法家常？
食材：
里脊500g，大葱一根。
做法：
大块里脊肉洗净切片。大葱切片。
锅里热油，不用太多。
油热了后下肉片。
翻炒几下加入适量酱油，加入适量十三香。
肉全熟了后下大葱，加盐，鸡精。出锅开吃
清炒牛里脊的做法？
1、牛里脊洗净后用清水泡去血水，中间换水数次，直到浸泡牛肉的水变清为止。
2、泡好的牛肉切成大块，放入汤煲中，加入葱段、生姜片和足量清水，大火煮开后打尽浮沫。
3、盖上汤煲的盖子，转中小火焖煮半小时左右，煮到牛肉能用筷子轻松穿透就可以了。
4、捞出牛肉块自然晾凉，凉透后再根据烹调需要切成条、块或片就可以做菜了。
二、家常做法配料
煮好的牛里脊适量，大葱1根，生姜1小块，红小米辣椒10个，绿小米辣椒10个，大蒜1头，淡盐酱油3勺，蚝油4大勺，料酒1勺。
三、做法步骤
1、煮好的牛里脊切条，红绿小米辣椒切条，葱段和姜块切末，大蒜拍扁后切碎末。
2、炒锅油热后再放入小米辣椒，开最小火慢慢地翻炒出鲜辣味，让辣椒的鲜辣味融入热油中。
3、倒入蒜末和葱姜末，用小火炒至葱香味和蒜香味出来以后，倒入牛肉条，紧接着加入酱油、蚝油和料酒，转大火翻拌均匀即可起锅。
熏里脊炒蒜苗怎么做？
前言想快速做出美味又好吃的肉菜，教给大家一个小窍门，超市买的里脊肉，切成丝跟蒜苗一起炒，味道咸鲜，熏味浓郁，蒜苗吃起来都很香呢，放点干辣椒，口感微辣，还挺下饭。材料主料：蒜苗300g、熏里脊100g；辅料：油适量、盐适量、葱少量、姜少量、干辣椒少量、鸡精少量熏里脊炒蒜苗1蒜苗，洗净。
2准备里脊肉。
3葱姜，洗净，准备干辣椒。
4里脊肉，切丝。
5蒜苗，切段。
6热油锅，放入葱姜，和干辣椒。
7随后放入蒜苗，大火翻炒。
8待蒜苗炒到5成熟。
9加入里脊肉。
10随后加入盐。
11加入酱油。
12加入鸡精。
13翻炒均匀，即可。小贴士因为里脊肉本身是咸的，所以盐要少放。蒜苗脆嫩的口感才好吃，所以要大火快炒，但要不断翻炒，防止糊锅。