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糖醋金鲳鱼怎么做好吃?

糖醋金鲳鱼怎么做好吃?

草鱼一般用鱼汤炖,也可以做成糖醋鱼。今天我就来介绍一下初学者如何简单的在家做糖醋鱼。煮出来的糖醋鱼肉质细嫩,酸甜可口,外嫩里嫩,肉质鲜美,没有腥味,特别开胃。

所需食材:草鱼、淀粉、番茄酱、糖、盐、胡椒粉、姜。

步骤

1.草鱼清洗干净后,在鱼头下1cm,鱼尾上2cm处切一个洞,慢慢将鱼身上的白色酸筋去掉,然后将鱼切成块。

2、然后加入适量的淀粉,将淀粉抓匀,将鱼裹上一层均匀的淀粉。

3.炒锅倒入适量植物油,油温六成热时放入鱼块,煎至两面金黄,捞出沥干。

4.炒锅里还剩下少量植物油。先炒两片姜,再放入炒好的鱼块炒。

5.此时制作调味汁,将番茄酱、糖、盐、胡椒粉放入碗中,然后倒入水,加入适量淀粉搅拌均匀。如果喜欢特别酸的东西,可以加点白醋和胡椒粉,看个人喜好。

6.将调好的糖醋汁倒入锅中,和鱼一起煮。

7.汤浓了就可以上桌了。

希望我们的美食菜单能帮到你,祝你生活愉快。如果你做过糖醋鱼,请在下面留下评论。

怎么做糖醋排骨才能不会甜的发腻?

It 最好是有英寸的排骨,骨头越细越好,这意味着猪更年轻,更嫩,小骨头不会。;I don'我没多重。2.处理好排骨,它 最好买小块的排骨。这次我用的是小寸排骨的一半和骨头脆的那部分,很好吃。3.往锅里倒油,加入糖,注意炸好的糖变色,不要 不要粘贴它。4.倒入排骨炒一会,这样粘度就好了。5.然后醋就蒸发了。6.加入料酒、盐、鸡精、酱油等调料。7.加水。8.水量以排骨未熟为准。9.煮开后撇去浮沫清洗干净,然后中火炖一个小时左右。10.在汤的最后,观看和唐 不要烧掉它们。如果你喜欢汤,你可以保持这种状态。 太神奇了,我的家人必须收到汤,并干燥它,最后一个很快就干了。这个时候会冒出很多油,就像炸排骨一样。这时候排骨的表面就会酥脆。果断这次出锅了。

锅里剩下的油不用了,也算排骨用油。12.锅里的糖醋排骨版权归作者所有,未经作者本人书面许可,任何人不得转载或使用其全部或任何部分。打印食谱