梅州好玩好吃的地方推荐
广东梅州最好吃的客家菜有哪些？
广东梅州最好吃的客家菜有哪些？
我是梅州的 客家菜有很多，我觉得最具代表作应该是酿豆腐，因为豆腐的制作讲究水质 梅州地处山区，用山泉水做的豆腐非常鲜嫩！是其它地方所不能的 馅料是其次，可以千变万化
梅州最好吃的客家菜：1.炸肉圆2.梅菜扣肉3.酿酒鸡（特别有妈妈的味道）4猪肉圆（宝宝们的最爱）
梅州最好吃的餐馆有哪些？
梅州不仅山清水秀，还是一个人文底蕴丰富的历史名城，很多游客除了被这里优美的风景所吸引，同时也因为梅州的地道客家菜而慕名而来，那么梅州本地有那些好吃的餐馆呢？
金满园酒楼，这里的环境和出品都相对不错，价廉物美，味道是正宗的客家风味，这里的酿豆腐比较出名。
碧兴大酒楼，这是一间规模比较大的酒店，专做地道的客家菜，同时这里的服务态度很好，因此很多自驾游的游客和旅行团都会在这里聚餐。
鱼香村，喜欢吃鱼的朋友来这里就对了，这家餐厅主打特色就是鱼，这里的特色招牌菜叫石扇鱼焖饭，吃起来不但鱼香扑鼻而且饭松软可口，让人食指大动。
雁南飞围龙大酒店，位于围屋旅游景点附近，这里的特色菜就是传统的茶田盐焗鸡，仅仅是用了盐和鸡肉两种食材便把制造出了一道人间美味，演绎出了窨家菜的精髓。
围龙屋星园酒家，这里有着客家特色的盆菜，把精心烹饪的各种菜肴例如炸金砖、焖芋头、山笋、盐焗鸡、扣肉等一层叠一层的放到大盆子里，一次可以尝到多种客家美味。
华侨城的好友饭店也还不错 鱼头煮粉的话推荐啊饶小食开了很久 货真价实
附近的人很多也会去
新县城的聚园也还不错 可以试试
西桥的可能好吃狗肉也很多人
江南客家美食街二楼卾乡园的油焖大虾最好吃！
梅州哪家盐焗鸡比较好吃？来梅州出差，想买点回送人？
振城食品，你最好的选择。稍贵，刚开始的时候记得是1斤装40元，现在变8两一包。味道是我吃过客家盐焗类食品中最好的一个，口味有辣和不辣的。
在梅州市法政路，一路走过可以看到许多不同的盐焗食品店。
就梅城来说，比较有名气的几家盐焗食品店主要是振城、嘉埔、尚记、客乡王等几家，还有吾好食、难得食等等。且听沫沫将振城、嘉埔、尚记、客乡王各家特点一一道来。
振城
振城是沫沫比较常光顾的一家，原因在于他们家的盐焗食品吃起来没有干，身边的亲朋好友也喜欢吃。很多朋友吃过振城之后，每次都会指定要这家，说这家的盐焗食品百吃不厌。
嘉埔
嘉埔算是做的比较大的一家，许多游客来到梅州都会带上一两包嘉埔的盐焗鸡。嘉埔的盐焗鸡要比较干一点，吃起来会更香，但也相对肉要柴一点，没那么滑。喜欢干香的朋友会更喜欢嘉埔。
尚记
尚记这个品牌是经营地比较久的，以前经营肉丸生意，现在除了肉丸系列、还有客家腊肠，以及盐焗系列产品。尚记的盐焗鸡吃起来香料的味道没有那么重，但就是有点太干了，慢慢嚼感觉很香，吃不了多，太累了。
客乡王
客乡王也算是比较多人光顾的一家，除了盐焗系列，还有一些猪皮、鸭肠等食品。客乡王的盐焗鸡吃起来肉质比较滑，但也相对比较软绵，可能是由于鸡的选用的关系。颜色看起来也比振城和尚记的要黄一点。
吾好食、难得食这些店呢，偶尔吃吃，比较不熟悉，也就不细说了。喜欢盐焗食品的朋友可以自己去试试，毕竟每个人的口味不一样。
作者简介：沫沫，有点疯、有点宅的吃货一枚。希望像沉香一样，经历磨难之后结出沉沉异香。喜爱文字的暖，亦想要与您一起分享。
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嘉埔没以前好吃了！尚记的还行吧
法政路的好吃