糯米怎么做成糯米圆子
小圆子怎么做？
小圆子怎么做？
【自制小圆子的做法】 用料 糯米粉 100克 红薯淀粉 15克 植物油 10克 温水 90-100克 自制糯米小圆子的做法 1、将所有材料倒入一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下。
2、根据面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团。3、取一小块，搓成食指粗细的长条。搓的时候要注意力道，太轻了搓不起，太重了又会搓折，断了之后没关系，可以捏吧捏吧继续搓。4、用刀切成小块，稍微搓一下，使其变成圆形即可。5、锅中添水，水开之后将小圆子们下锅。6、中火烧水，看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟，尝一尝，如果没有生粉的味道就是熟了。7、捞出来之后可以加醪糟和糖桂花，也可以加红豆汤，还可以加水果丁，看你自己喜欢啦。
芜湖糯米肉圆子做法？
做法是先把糯米饭煮好，在把猪肉绞成肉碎沫，准备好后。糯米饭和肉沬放起，在放上盐、酱油等调料用手工绞拌均匀。用手做成圆子，放热油锅炸及可。
泡米圆子做法？
1
准备好泡米和豆腐，将肥瘦参半的猪肉切丁。
2
将豆腐、泡米和肉末混合在一起，捏碎，加入小半勺食用盐，搅拌均匀。
3
将混合好的泡米做成丸子，在盘子里铺上一层芝麻，将丸子在芝麻上滚一遍，然后用手捏紧，让芝麻紧紧的粘在丸子上。
4
在锅里倒入食用油，待油烧至九成热时，改小火将丸子放进锅里
5
将丸子炸至金黄即可出锅装盘，撒上少量的盐（如果在最初放盐时放的比较多则可以不放盐）
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糯米肉圆子怎样做出来又嫩又好吃？
糯米肉圆子是杭州塘栖的特产。糯米肉圆的做法比较简单，将糯米洗净备用，然后将肉剁成肉馅，尽量不要用绞肉机，绞出来的肉没有嚼劲，肉馅里加点少许莲藕碎或荸荠碎。
后跟做肉圆的方法相同，把肉馅儿调好味，摔打上劲，分成大小相同的肉圆。最好在肉圆外裹上一层糯米，上锅蒸20分钟，软糯可口的糯米肉圆就做好了。
自制小圆子的做法？
1. 五花内、香菇、韭菜、鸡毛菜、金针菇，洗净备用
2. 做好的糯米小圆子
3. 五花肉、香菇切成丝，金针菇、韭菜切小段
4. 将五花肉的肥肉切丁入锅内熬出油
5. 倒入肉丝煸炒至肉呈白色
6. 放入香菇丝翻炒至出香味
7. 倒入一锅内，锅内加入熬好的骨头汤，盖上锅盖煮10分钟
8. 另起一锅放入水，水开后下入小圆子，至小圆子浮起
9. 捞出小圆子，放入一盛冰水的碗内，略搅拌一下
10. 分钟后，汤锅内放入金针菇
11. 放少许盐、胡椒粉，煮开
12. 捞出冰水中的小圆子，放入汤锅内
13. 下入韭菜段，煮开
14. 放入鸡毛菜，略煮一下
15. 最后淋入麻油，关火