自制小米蛋糕
小米32l烤箱能烤几寸蛋糕？
小米32l烤箱能烤几寸蛋糕？
能烤十寸及以下的蛋糕，考不了太大的蛋糕，小米烤箱也是很好的，如果自己在家做蛋糕的话，十寸左右的蛋糕就基本够家人一顿吃的了，蛋糕现烤现吃是最好吃的
心形蛋糕怎么拍照好看小米手机？
小米手机拍摄蛋糕想要好看有感觉首先需要拍摄的光线是好的，不要在阳光下直接拍，要在自然光下面，然后就是使用美食滤镜去拍摄。
小米蒸烤一体箱做戚风蛋糕要多久？
小米蒸烤一体箱做戚风蛋糕要30－45分钟左右，做法步骤：1、准备适量鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开；
2、用打蛋器将蛋清放入碗中，顺同一个方向打，一直打至如将碗倒过来，蛋清不会倒出为止；
3、将蛋黄倒入打好的蛋清中，将其打匀，后加入面粉打匀，根据个人口味加入适量糖，打匀；
4、将食材倒入一纸杯中，将其放入光波炉内，选择光波微波组合，对其加热30分钟左右即可。
广州酒家小米糕的做法？
材料：
小米 150克
鸡蛋 5个
玉米油 40克
细砂糖 35克
糯米粉 50克
炼乳 10克
步骤1、小米洗干净浸泡一天。过滤去水份后加入炼乳，玉米油和鸡蛋草放料理机打碎。
步骤 2、倒出来过一下筛。口感会细腻点。如果想更细腻可用沙布过。可以把渣渣全过掉。
步骤 3、加入糯米粉拌成没颗粒状的糊糊。
步骤 4 、蛋白加糖和一点点柠檬汁打发。
步骤 5 、打发好后可用低档整理一下 气泡
步骤 6、然后按戚风蛋糕的方法把蛋白糊和小米蛋黄糊拌在一起。8寸模具下垫张油纸。也可分两个6寸模。再封上耐高温的保鲜膜，或盖个盆子。
步骤 7、冷水进锅，上气后蒸25分钟。再闷5分钟出锅。
小米面怎么发酵？
但要经过揉面、发酵……等工序，所以从简单快捷方面着手。
小米是五谷杂粮的一种，具有很高的营养价值，大多数时候小米都被用来煮粥喝，不仅方便营养成分也容易被身体吸收。小米中含有丰富的维生素和矿物质，具有养胃润肠的作用，另外它还有丰富的维生素和矿物质，尤其适合胃肠道功能不太好的老人和孩子食用。现在很多人开始注重养生，平时会经常吃一些粗粮食物，而小米也是粗粮类，对身体健康非常有益哟！小米可以煮粥，那用小米磨成的粉可以做面食，例如这款小米面发糕，比蒸馒头简单多了，只用到了一次发酵，成品蓬松Q弹还不粘牙，当作早餐正合适呢，下面就来看看具体做法吧！
【小米面红枣发糕】
所需食材：中筋面粉200克 小米面50克 酵母2.5克 糖5克 温水170克 红枣5颗 食用油适量（涂抹模具）
制作步骤：
1.先在酵母中加入50克温水，搅拌均匀使酵母溶解于水中。
2.将普通面粉、小米面和糖放进容器中混合拌匀。
3.先倒入酵母水用筷子拌匀，再将剩余的温水倒进去拌成棉絮状。
4.戴上一次性手套揉成面团，面团是会稍微粘手的，戴手套比较好操作。
5.在六寸戚风蛋糕模具的底部和四周刷一层食用油防粘，把面团放进去整理好。
6.红枣去核从中间对半切开，放在表面轻压一下。
7.包上保鲜膜发酵至模具的八、九分满，冷水上锅开中大火蒸35-40分钟，关火后等三分钟再打开锅盖。
8.取出晾至不烫手后脱模，切块食用即可。
9.一款营养又简单的小米面红枣发糕就做好了，是不是比蒸馒头简单多了