干菊花怎么吃最好

菊花杆子可晒干吗?

菊花杆子可晒干吗?

可以。
菊花可以选择晒干,采收回来的菊花是不适合久放的,要立即整理干净,要清除掉当中的碎石片,草渣等杂物,然后用清水冲洗干净,放在通风额地方进行晒干。千万要注意的是采集回来的菊花不可以堆积在一起,以防出现发热而腐烂的现象。如果放置的时间过长,则会影响加工的质量;
2、新鲜的菊花晒干之后就立马可以上笼,菊花入笼应松紧适度,以便均匀受热,不宜装得过多,以防夹生,一般每隔3笼装鲜菊花1000克左右为宜;

干的菊花一定要放冰箱吗?

不用放冰箱。
干菊花是已经晒干水分的,不需要放冰箱保存,只需要放在干燥的地方就可以长期保存,冰箱潮湿反而容易发霉。

干菊花三克是几朵?

一般情况下干菊花三克是大的话二到三朵,小的大约在七朵左右。
常温情况菊花的保质期为一年半。干菊花茶本身干燥,容易很容易吸水受潮,变质会比较快。干菊花的储存方法:
1、避免光照。干菊花茶在受到太阳照射是容易发生色变和质变,所以因在避光的地方储存。
2、减少和空气接触的时间,根据自己用量习惯少量分开贮存,以免干菊花茶受潮、变质。
3、防止茶叶受潮,坛罐中放食品干燥剂。
4、避免靠近热源,以防热气的影响而受潮从而变质。
5、防异味窜入,干菊花茶,有较强的吸收异味的特性,所以不可以和有较强气味的东西放在一起。

菊花加工法?

菊花品种繁多,各地均有独特的传统加工方法。操作如下:
(1)茶菊、黄菊采收后应及时蒸熟,随即晒干或烘干。①蒸花前处理。先晒半天至1天再蒸,这可使花瓣变得更白,同时花中水分减少,容易晒干。②蒸花。放于蒸笼里的花不能堆得过厚。蒸得薄,颜色好,易晒干。蒸花火力要猛而均匀,每蒸一笼约需4~5分钟。如蒸得过长,花就成湿腐状,不易晒干,而且花色发黄;蒸得过短,则出现生花,颜色发白,经风一吹,则成红褐色。③晒花。蒸好的花,一出笼即倒在晒帘上,晒2~3天后,翻过来再晒2~3天,然后摊在帘子上晒到花心完全发硬为止。晒花须注意,未干时切忌手捏、叠压和卷拢,以避免菊花成螺蛳肉状。
(2)亳菊。在花盛开齐放、花瓣普遍洁白时,连茎秆割下,扎成小捆,倒挂于通风干燥处晾干,不能暴晒,否则香气差。晾至八成干时,即可将花摘下,置熏房内用硫磺熏白。熏后再薄薄摊晒1天即可干燥,然后装入木板箱或竹篓,内衬牛皮纸,一层亳菊一层纸相间压实贮藏。
(3)滁菊。菊花采后,阴干,熏白,晒至六成干时,用竹筛将花头筛成圆球形,再晒至全干即成。晒时切忌用手翻动,可用竹筷轻轻翻晒。
(4)贡菊。菊花采后,置烘房内烘焙干燥,以无烟的木炭作燃料。烘房温度控制40~50℃之间。烘时将菊花薄摊于竹帘上,当第一轮菊花烘至九成干时,再转入第二轮,第二轮的温度较第一轮低,约30~40℃,当花色烘至象牙白时,即可从烘房内取出,再置通风干燥处阴至全干。此法加工菊花,清香而味甘、花色鲜艳而又洁白,且挥发油损失甚少,较晒、熏、蒸法加工质量为好,尤其采用硫磺熏蒸,菊花被硫和硫化物污染,严重影响药菊的质量和卫生。
扩展资料:
菊花:在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。