蒸冬瓜豆腐丸子的家常做法
皮圆子做法？
皮圆子做法？
去骨、抹上适量盐腌十分钟左右、再用勺子将鱼肉刮出
2、将半肥瘦肉打碎，再将鱼肉打成不粘光滑鱼酱
3、将打好的鱼肉和肉碎搅拌后、放入适量的盐和鸡粉、将磨成粉末的虾皮也倒入搅混．最后放入4个鸡蛋和红薯粉拌均匀，搅打至上劲
4、将所有材料拌匀后，接下来就可以捏成丸子了
5、最后入锅大火蒸二十分钟
6、丸子出锅了，色味俱全
冬瓜豆腐包子馅怎么调？
1、冬瓜豆腐包子的用料：豆腐一块、猪肉适量、面皮若干、冬瓜适量、食盐适量、五香粉适量、酱油适量、葱末适量。
2、首先需要把冬瓜清洗干净后，切成丁，再把葱切成末。倒油搅拌均匀，为了锁住水分。
3、再把豆腐捏成泥备用。
4、之后把肉，冬瓜，豆腐泥，葱都放一个盆里，在加入十三香，甜面酱，适量盐，搅拌均匀。
5、再把事先准备好的面皮开始包包子。
6、包好后凉水蒸，蒸15-20分钟直到锅里冒热气，再闷3－4分钟，开锅，冬瓜豆腐包子就做好了。
冬瓜白菜炖豆腐的做法？
食材用料
粉条 1把，白菜 半颗，豆腐 1.5块，猪肉 ，八角 3个，葱 半根，冬瓜 ，盐 4克，食用油，香油，香菜，黄豆酱
做法步骤：
步骤 1
冬瓜去皮切块，我用的菜园里现成的小冬瓜，很嫩，刮掉外面一层皮就好，如果是老的大冬瓜，切记把厚厚的皮多削去一些
步骤 2
白菜竖切出一半然后再切成条或者块
步骤 3
海带提前泡好洗好，切条备用
步骤 4
豆腐切块备用
步骤 5
葱姜蒜八角备用
步骤 6
肉切片，放入淀粉老抽生抽盐料酒，搅拌均匀
步骤 7
热锅热油，放入调好的肉片翻炒片刻，放入姜蒜爆香，加冷水，量大概是一人半瓢，不用太多后期会出很多水的 随后放入冬瓜，白菜，粉条，豆腐，盐，大火烧开转小火炖上十几分钟 另起一炒锅，放少量油热后放两三勺黄豆酱或者甜面酱，搅拌片刻关火倒入大锅，接着放葱花，香菜，香油拌好 出锅啦！
对吃货来说，拥有一台蒸箱是什么体验？
对于吃货来说，有了蒸箱蒸菜就更方便了！
有了蒸箱，可以尽情蒸！粉蒸胡萝卜丝、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、蒜蓉蒸金针菇 、蒸茄龙、肉末蒸豆腐、蒸排骨、蒸糯米丸子、红枣百合蒸南瓜、蒸青菜、蒸鲈鱼、蒸梅菜扣肉、香菇肉末蒸鹌鹑蛋、粉蒸排骨、肉末蒸冬瓜、香菇蒸鸡腿肉、百花蒸豆腐、日本豆腐蒸虾仁、蒜蓉蒸虾、宝宝蒸蛋糕、豉椒蒸土豆排骨、蒸包子、蒸虾饺.......
那就是想吃什么就吃什么，想蒸什么就蒸什么了，前提是你要会做啊，哈哈。今天就给大家分享一个用蒸箱蒸鸡蛋如何蒸的平滑的小技巧。
在家咱们蒸鸡蛋一般就是打几个鸡蛋加入少量水.吃咸的就放盐.甜的就放糖.蒸出的鸡蛋总是不那么逞心如意，因为表面不好看。
下面我来教大家怎么蒸出平滑的鸡蛋，就是鸡蛋入锅前蒙上一层保鲜膜，这样蒸出来的鸡蛋就跟镜子一样平滑，谢谢邀请回答，喜欢美食的小伙伴可以关注我一下，每天分享美食的制作方法有视频有图文，简单易学。
我想要烧烤架，想要那种烤肉的锅跟火锅一体的，然后还想要空气炸锅，还想要烤箱，蒸箱，只要能做好吃的东西都想要
万物皆可蒸啊 ！[大笑][大笑][大笑][大笑]