核桃蘸糖的正确做法

苏州核桃酥做法?

苏州核桃酥做法?

第1步、准备材料:猪油,核桃仁,水油皮用面,干油酥用面,椒盐,白砂糖,可可粉。

桃核手串上油的正确方法?

桃核手串本身有很多油性在内,但随着时间推移,油性是会消散的,因此必须上油,来加强它的油质,油质少则易裂,在表面上油,它会吃进内部的,涂抹均匀,整个核都可以吸收油分。
桃核手串上油的方法是:
采用软刷蘸少许色泽淡的油质(橄榄油、花生油、色拉油、大豆油均可),先在随便什么器具上刷几下子,让油均匀流淌到刷毛上,然后就可以朝核雕刷上去,周身充盈油光即可。

大米花糕的糖怎么做?

1.无甜味的大米花,RICE KRISPIES CEREAL,10oz盒装的,一次用半盒5oz.2.棉花糖Marsh Mallow 小粒的一袋16oz的,一次用1/3袋3.植物奶油一条4oz的,用半条.4.葡萄干和核桃仁合一起为半杯多点,核桃仁事先烤熟,切碎.做法1.炒勺放入植物奶油半条,中小火化开.2.下入棉花糖1/3袋搅拌融化.3.倒入大米花半盒和半杯葡萄干核桃仁,快速搅拌均匀,同时关火.4.倒到面板上,趁热整型:大菜刀沾点凉水右手握,左手持硬一点的锅铲帮忙,啪啪打打,挤挤压压.....俺用两把菜刀啪打挤压,很顺手.把米花往一块挤压,朔成四方型,放在钢架上谅凉,就可切你想要的大小块了.

冰糖葫芦的糖核桃咋做?

1、取个儿大饱满的核桃若干个,核桃要晒干的,不要刚下树的那样的,然后将里面的核桃仁取出来。
2、取出的核桃仁放在碗里,如果剥的都是整个的核桃仁,可以掰开,掰成均匀的小块,然后放进锅里,加小火儿稍微炒一下。
3、将炒好的核桃仁出锅,锅里放上一些白砂糖,糖的多少根据核桃仁的多少来确定,同时也根据个人的口味而定,喜欢甜味儿浓的,可以多放一些糖。
4、将白砂糖在锅里慢慢的煎,并不断的用勺子朝着一个方向搅动,当糖变得粘稠的时候,将核桃仁倒入锅中。
5、将核桃仁在白糖锅里搅拌一会儿,当核桃仁儿表面均匀的粘上白糖后出锅,上面还可以撒上一些白芝麻或者黑芝麻。
6、在炒糖的时候,一定要以均匀的小火儿,不要将糖炒糊了,核桃蘸刚出锅的时候,要分散放置,等到糖凉了再合拢到一起,否则容易粘成大块儿,吃的时候就有难度了