黄瓜炒鸡蛋大锅菜
炒鸡蛋放什么调料好？
炒鸡蛋放什么调料好？
很高兴回答这个问题：鸡蛋是我们老百姓餐桌上的常客，也是我最爱吃的食物，它营养丰富，价格便宜，做法简单，就算不会做饭的人也可以轻松驾驭，同时鸡蛋的烹饪方法也特别多，在我们这边，鸡蛋的做法通常有：煎鸡蛋、蒸鸡蛋，水煮蛋、茶叶蛋，还有人将它用盐腌制成好吃的咸鸡蛋等等。
但我平时最爱吃也吃的最多的是炒鸡蛋，它做法简单，又非常好吃，我做的炒鸡蛋特别简单，调料也只放一种，那就是盐，取几个鸡蛋打入碗中，放入盐，打散搅拌均匀，尽量多搅拌一会，油热倒入鸡蛋，油可以适当多一点，翻炒片刻即可出锅，这样一盘美味可口的炒鸡蛋就好了。
再给大家介绍西红柿炒鸡蛋的家常简单做法：洗上两个西红柿，切成块，油热放入西红柿，翻炒片刻，放盐，西红柿炒出汁水，倒入上面炒好的鸡蛋，翻炒片刻即可，这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。全程不用加其他调料，西红柿本身的香味和鸡蛋的香味充分融合，简简单单又非常好吃下饭。
鹅蛋搭配什么菜一起炒好吃？
鹅蛋腥气比较大，白水煮，味道不如草鸡蛋，我家都是炒着吃。
青椒炒鹅蛋
把鹅蛋打散，热锅凉油，倒入蛋液，煎成金黄色，盛盘，然后再倒油，油热，放入辣椒炒熟，然后倒入蛋块，放点盐，味精，出锅。
味道真的不错，你可以试试～