零食口袋饼如何做
口袋饼发面跟不发面有什么区别？
口袋饼发面跟不发面有什么区别？
口袋饼当然是发面的好了，因为发面做出来的饼宣软口感好，再放里边各种菜，实在是太好吃了，做口袋饼并不太难，准备你需要的量的面粉，放上适量的发酵粉，盖上保鲜膜，让它充分发酵到两倍大，做口袋饼的面就发好了，做成口袋饼，然后用你喜欢的方式加工菜和肉，放到口袋饼里，美味就做成了。
天天奶奶口袋饼的家常做法？
250克中筋面粉加150克70至80度的热水，搅成絮状，揉成光滑面团，盖盖饧20分钟，胡萝卜、黄瓜切条，生菜洗净，面团分2份，擀成长方形面皮，切成大小相等的长条状，中间抹油，两侧抹清水，从下向上折叠，边缘用叉子按压，锅中刷油
口袋饼的商用做法？
材料
冷冻蛋饼 5片,培根 10片,蛋 5颗,盐 少许,黑（白）胡扯 少许,甜面酱 少许
做法
1、把培根扑好在平底锅内，在开小火煎到赤，在翻面也是煎到赤备用。
2、把培根煎好的肉汁拿来煎蛋，在撒上少许的盐，要全熟或半熟依个人口味而定，煎好备用。
3、烤箱预热3分钟，预热好时再把蛋饼正反面抹点油，放进烤盘烤2～3分钟，如果烤5分钟会焦掉。
4、烤好五片蛋饼时，蛋饼抹上少许甜面酱在把步骤1、步骤2放进蛋饼撒上少许胡椒粉对折就完成
口袋饼酱料做法？
调一点酱汁。半勺盐、半勺糖，2勺生抽，1勺番茄酱，1勺蚝油，1勺豆瓣酱，孜然粉，1勺淀粉，小半碗清水，搅拌均匀，备用
热油爆香蒜片，放入猪肉末炒至变色，倒入番茄洋葱，炒至洋葱变软番茄出汁，倒入酱汁，再煮1分钟左右，煮至汤汁变粘稠即可盛出
装上菜，口袋馍就做好啦，馅料酸酸甜甜超好吃
口袋饼的做法天天奶奶？
第一步：先和面
做口袋饼要先发面，发面吃起来口感软，易消化。
普通面粉200克，倒入酵母3克，用温水化开白糖10克，倒入面粉中，用手把面粉搅拌成面絮，
搅到没有干面粉为好，然后揉成面团， 盖上锅盖，放在温暖的地方发酵至2到3倍大小。
发面的过程我们做点油酥
做油酥很简单，普通的生面粉里面倒入热油，用小勺子把面粉和热油充分融合就成了油酥。
第二步：做口袋饼
取出发酵好的面团，放在案板上面搓揉光滑，然后把整块面团用擀面杖擀成一个长方形的面饼，这个面饼有点大。
擀好以后修一下边，修成长方形，用擀面杖压着， 切成一块一块的长方块。在面片的中间抹上油酥，油酥不要抹的太靠边，太靠边的话不容易把四周捏合在一起。
然后两头对折起来，用手指或是用叉子把两边和收口处按压起来。
每一块都这样按压，一次把切好的饼全部按完，再进行下一步操作。
第三步：烙口袋饼
取出电饼铛通电加热，锅热以后刷上一层植物油，把布袋饼放在锅上煎，一面煎至微黄，翻过来煎另一面，多翻几次，有煎不到的地方就靠在锅边慢慢受热，用手在饼上轻轻一按马上就能回弹，这个时候饼差不多就熟了。
要保证里外都熟了以后才取出，然后用刀从中间把饼切开，拿起来用手一捏，里面一点不粘连，空心的口袋饼就做好了。
放在盘中就可以食用了，用手拿起一个布袋饼看一下，外皮金黄酥脆里面柔软，然后再炒一盘自己喜欢的美味菜肴，夹在饼里面咬一口，那滋味太美妙了，喜欢的朋友快点动手试试吧。