鸡蛋各种各样的做法
鸡蛋多种做法大全？
鸡蛋的做法有哪些，你喜欢哪一种？
1。油煎荷包蛋
用料：鸡蛋1粒，酱油少许
做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，
可煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
2。水煮蛋。
用料：鸡蛋1粒，水半锅。半小匙盐。
做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。
煮的时间：
三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。
十分钟，蛋全熟。
3。水煮菏包蛋
用料：鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。
做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
鸡蛋多种做法大全？
鸡蛋，老百姓餐桌上四季不断的好食材，营养丰富，经济实惠，食用对象广泛。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有益处，能健脑益智，改善记忆力、延缓衰老、增强免疫力。并且鸡蛋是白搭菜，宝妈整理了6种鸡蛋的吃法，有炒菜，有面食，做法都很简单，也很家常，供大家参考。
鸡蛋的各种做法 家常菜谱？
鸡蛋的各种做法 家常菜谱，可以鸡蛋炒韭菜，可以做荷包蛋，可以做苦瓜蛋羹，你可以虾仁炒鸡蛋，可以做蛋炒饭，还有鸡蛋饼。也可以炖蛋，鸡蛋炒黄瓜，可以做鸡蛋包培根，其实鸡蛋就这几种做法要看每个人喜欢怎样吃就怎样做很多人更多的是做蛋炒饭，还有鸡蛋炒韭菜
鸡蛋的各种做法 家常菜谱？
蛋炒饭
蛋炒饭
配料：米饭、鸡蛋、香葱、猪肉、火腿、胡萝卜、水发香菇、海米、包菜、盐、鸡汤、油、味精、酱油
做法
1.将猪肉，胡萝卜，香菇，火腿切丁，包菜切丝，香葱切段备用。
2.鸡蛋打入碗内，加盐搅拌均匀。
3.热锅放油，待油沸腾后打入搅拌均匀的鸡蛋液，用锅铲将鸡蛋铲碎，放入碗里备用。
4.热锅里留底油，再加点油，之后加入肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、包菜丝翻炒一会儿。
5.锅里放入酱油，再倒入炒好的鸡蛋和米饭，加入水，味精，盐翻炒均匀既可以出锅享用。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
配料：鸡蛋3个、西红柿、油、盐、糖
1.将西红柿洗干净，去蒂，切块备用。
2.将鸡蛋打入碗中，放入盐搅拌均匀备用。
3.热锅放油，待油沸腾后放入鸡蛋翻炒。
4.接着锅里放入切好的西红柿翻炒，加入盐、糖炒片刻，翻炒一会儿后就可以出锅享用。
丝瓜蛋汤
丝瓜蛋汤
配料：鸡蛋3个、丝瓜、盐、酱油、鸡粉
1.将丝瓜洗净，撕成薄片备用。
2.热锅放油，待油沸腾后，打入鸡蛋，翻炒均匀后装盘备用。
3.热锅放油，待油沸腾后，放入丝瓜翻炒，炒一会儿后倒入水，鸡粉，待水烧开后放入鸡蛋液，煮一会儿后就可以享用。
洋葱炒蛋
洋葱炒蛋
配料：鸡蛋4个、洋葱1个、盐、酱油、香油
1.把鸡蛋打入碗里，放入盐搅拌均匀
2.将洋葱去皮洗干净切片。
3.热锅放油，待油沸腾后放入洋葱片翻炒，捞出备用
4.锅里加油，放入搅拌好的鸡蛋，待鸡蛋炒碎后倒入洋葱片一起翻炒
5.接着锅里放入酱油，香油，盐，翻炒一会儿后就可以出锅享用。
五香茶叶鸡蛋
五香茶叶鸡蛋
配料：鸡蛋若干个、茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量
1.将鸡蛋洗干净放入锅中，锅中放入冷水，待水烧开后，拿出鸡蛋，用筷子将鸡蛋敲出裂缝，然后将鸡蛋放回锅里
2.锅里放入茶叶，花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮一个小时左右
3.当鸡蛋煮成深色时候既可以出锅享用。
鸡蛋饼
鸡蛋饼
配料：面粉、盐、火腿、葱
1.将面粉放入碗里加入水，盐，搅拌均匀。
2.将火腿切成火腿粒，葱切成葱花。
3.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用
4.将搅拌好的鸡蛋液，火腿粒，葱花倒入面粉中。
5.搅拌均匀后加入盐继续搅拌，调制成面糊。
6.平底锅放油，油沸腾后放入调制好的面糊。
7.用小火煎，煎正面的时候，晃动锅面糊不粘锅的时候，既可以翻面煎。当两面煎至焦黄的时候既可以出锅享用。