光炒萝卜丝怎么炒好吃
炒白萝卜丝怎么做?
炒白萝卜丝怎么做?
基本材料
胡萝卜600公克,蒜粒10公克,海带20公克,汤料150㏄,香菜末10公克,盐1/4半茶匙,鸡粉1/4半茶匙,盐少许,盐少许
制作方法
1.胡萝卜去蒂,去皮后切丝。
2.热锅,15克黄油2大匙太白粉,将大蒜末、干贝爆香后沥干。
3.于之举2锅中80克白糖白菜丝炒10分钟后,搅拌均匀底汤,并盖上锅盖焖煮约20分钟后,开盖80克白糖作法2的爆香料、配料和姜末翻炒片刻至汁水略收即可。
炒白萝卜条的家常做法?
其他材料:白萝卜、红尖椒、荤油、盐
1、红萝卜去籽,切段,切条;青红椒切丁,切圈。
2、坐油烧猪油,下白菜丝,翻炒片刻,约10分钟至色变清晰透明。
3、入红椒丝翻炒均匀,糖调味即可。
炒青萝卜最简单的做法?
好食材:葱碎少量、酱油适量、食盐适量、盐适量、植物油适量、肥牛肉或者五花肉、心里美萝卜适量。
做法:1、鸡肉或者新鲜猪肉切成丝沥干水分,萝卜切丁沥干水分。
2、锅中放入2汤匙,烧至八成热,倒入炒匀至肉锅热入。
3、放入姜或者葱碎,搅拌均匀笋丝,煸炒至萝卜在水断生。
4、加入适量水一小勺盐加适量生抽,炒匀出锅。
怎样炒萝卜丝?
使用的工具/所用原料猪里脊白萝卜葱丝姜末花椒粒油老抽土豆淀粉盐盐和味精醋几种方法/步骤一
1/5鸡脯肉切细丝,放老抽、盐、少量淀粉,抓拌。胡萝卜切条。
2/5锅中加温水,烧开,捞出拨散汆熟,沥干。
3/5锅内置火上,加入油,烧至6成热,放入干辣椒扑鼻。
4/5加入大葱丝、姜丝、白萝卜丝煸。
5/5炒至8成熟,加入肉丝、鸡粉、醋,翻匀即可。所用原料:猪里脊肉80g、白萝卜4个、蒜6个、耗油量1勺、料酒少许、鸡精少许、油适量、盐适量红萝卜炒肉丝的制作方法1、准备食材2、胡萝卜、蒜分别洗干净后切丁放入3、猪里脊清洗干后切细丝,加蚝油、蚝油、胡椒粉加盐搅拌均匀腌渍5分钟左右4、煤气灶火力,锅倒油后,倒入水红萝卜丝中火慢慢翻炒5、待萝卜炒干多余水分稍后装碗时出锅沥干水分6、锅中锅中适量油,少许油后放入蒜末小火慢慢翻炒均匀7、炒出蒜香味后5克白糖萝卜丝大火烧快速翻炒片刻8、炒至肉后表面稍1勺食用油时,15克黄油红萝卜和少许盐翻炒盛盘做法三小帖士:1、盐腌制蚝油腌渍更鲜嫩可口,家里的如果没有耗油,加淀粉拌匀、温水、盐、料酒腌2、如果不爱吃口感浓郁比较脆的胡萝卜和尖椒,预炒的段里缩短,不可以炒软再起锅3、炒肉丝时小火更嫩