小龙虾炒饭做法在家就能做
大家觉得苏州什么东西最好吃？
大家觉得苏州什么东西最好吃？
大家好。我是步步黔行。很高兴能与你分享这个问题
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羊油可以用来炒龙虾吗？
羊油炒龙虾不好吃而且凉了还会凝住，可以用羊油做其他的。
例如可以做孜然手抓饭、清炖羊杂汤等
羊油可以作为以羊肉为主要食材的菜品中，比如孜然手抓饭、清炖羊杂汤这类菜品，可以进一步增加菜品的风味和口感，二者是相辅相成的关系。
还可以用羊油炒青菜。
龙虾虾仁炒饭怎么做？
1.小龙虾的虾尾放进冰箱冷冻1小时。取出挤虾仁。
2.黄瓜切丁。
3.胡萝卜切丁。
4.虾头里的黄弄出来，洗净。
5.打入鸡蛋，放盐搅匀。
6.锅里放油烧热，放入蛋液翻炒至凝固，盛起备用。
7.锅里留底油，放入挤好的虾仁翻炒两下。
8.赶快放入胡萝卜丁、黄瓜丁和事先泡好的黑木耳。翻炒1分钟即可放盐出锅。
9.饭放到锅里炒散。
10.放入炒好的鸡蛋、菜菜拌匀。
11.炒至米粒松散放盐出锅。
现在想着开门面专职做小龙虾外卖，你们觉得现在的市场还可以做吗？
我回答时间是2021年3月10日，地点:济南。我是纯个人经验，都是实事求是！本人从事小龙虾外卖4年，从16年下半年开始做的，去年10月份店关门了，刚开始做时我们两个人合伙，店铺60平左右，最多时一个月赚12万纯外卖，夏天旺季三四个月基本上每月盈利六七万，现在主要济南这边外卖平台做龙虾太多了，而且竞争比较大，价格竞争做活动一个比一个狠。因为我是老店，活动力度不敢做太大，毕竟品质第一。我店主要靠回头客，4年累计的回头客，没有新客基础上每月基本上2万盈利。但说实话越来越难做。做外卖销量上不去，心急如焚，也感觉可能技术不能找了代运营公司，花了6999元，纯属扯淡，还不如不找，搞的店铺乱七八糟，可以说他们吹牛牛逼，割韭菜一流。
我感觉纯龙虾外卖，可以品种多样化，可以用龙虾引流，加香辣蟹，龙虾口味我做三个（麻辣 蒜香 十三香）口味杠杠的，以至于现在不做了，还有好多老客户问。还有虾尾，辣子鸡，牛蛙，鱼之类的，主打龙虾香辣蟹。平台扣点我做的独家6个点，因为小龙虾客单价高，还得做众包。
想做好外卖，还得有运营思维，毕竟是互联网生意，生意能做，只是有些难做了，做的好的，现在一个月几万赚头，还是稳稳的，总之，加油，不试一试，谁又能知道自己是不是这块料！