最简单的汤的做法大全
1、米汤 原料:大米-3勺,盐-若干 制法 (1) 将米洗净,用水浸泡。
有什么好喝又做法简单的汤?
(2) 将淘好的米饭放入锅中,加入三四杯水煮。
(3) 用文火煮至水减半时火。
(4) 过滤煮好的米粥只留米片。
(5) 用适量的盐调味米汤。
二、蔬菜米汤 原料:大米-2勺,土豆-1/5,胡萝卜-1/10,盐-若干 制法 (1) 将大米洗净,用水浸泡。
(2)将土豆和胡萝卜切成小块。
(3)将米饭和切好的蔬菜倒入锅中,加入适量水煮。
(4) 过滤煮好的材料,放适量盐调味。
(5) 如果适当加些牛奶会更好。
三、豆腐汤 原料:豆腐-1/20元,酱油-多,肉汤-2大匙 制法 (1) 将豆腐烫一下,捣碎。
(2)将捣碎的豆腐和肉汤倒入锅中煮。
(3) 用少量酱油调味。
四、茄子汤 原料:茄子:--1/6,海带清汤--3勺 制法 (1) 用微波炉烤茄子,然后去皮捣碎。
(2) 将茄子加入海带清汤中煮。
茄子能增强食欲。
五、蔬菜汤 原料:卷心菜--1/2片,胡萝卜--锡兰花1/10--5克,海带清汤--1/2杯,盐--若干 制法 (1) 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净切碎,加入海带清汤煮。
(2) 蔬菜煮软后加入适量盐调味。
这种蔬菜汤可以治疗婴儿便秘。
六、鱼丸汤 原料:鱼肉:--1/3块,土豆--1/5,胡萝卜--1/5,海带清汤--1/4杯,淀粉--1/2小匙酱油、盐、盐--若干 制法 (1) 将鱼切开去除鱼刺,鱼切碎与淀粉、盐混合。
(2) 将和好的鱼淀粉制成鱼丸。
将土豆、胡萝卜切成碎片,加入海带清汤。
(3) 将蔬菜煮熟后,再放入鱼丸同煮。
七、番茄鸡蛋汤 原料:番茄鸡蛋汤:--1/6个,洋葱--1/10个,鸡蛋--1/5,海带清汤--盐、糖、酱油两大勺--若干 制法 (1) 将番茄去皮去肉,切成小块。
(2)将洋葱切碎,加入海带清汤、白糖、酱油、盐一起煮。
(3) 洋葱煮熟后加入番茄。
(4)将鸡蛋搅拌均匀,倒入锅中。
八、萝卜胡萝卜汤 原料:胡萝卜--1/6个,萝卜--20克,海带清汤--3大匙,酱油--若干 制法 (1) 将萝卜和胡萝卜切成小丁,加入海带清汤煮。
(2) 煮熟后用酱油调味。
九、苹果汤 原料:苹果:苹果:--1/6个,白糖--若干 制法 (1) 苹果去皮切成小块,加班费杯水煮。
(2) 煮熟后加入适量白糖调味。
十、空心粉番茄汤 原料:番茄--1/2,空心粉--1大匙,干酪--1/2小匙,鸡精--1小勺 制法(1) 将分心粉切成5mm长。
(2)将番茄去皮去肉,榨成汁。
(3) 将鸡精不需/4杯水调匀。
(4)将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。
(5) 煮沸后撒上干酪粉。
十一、豆腐酱汤 原料:豆腐酱汤 原料--1/5,海带清汤--1/4杯大酱、葱--若干 制法 (1) 将豆腐切成小块,大葱切碎。
(2)将豆腐、海带清汤倒入锅中,加入大酱煮,最后加入葱花。
十二、米团汤 原料:面粉--2大匙,米饭--1/4碗,胡萝卜--柿子椒1/10--1/5个,盐--若干 制法 (1) 将米饭和面粉揉成米团。
(2)将胡萝卜和柿子椒切成小块。
(3)将清汤与蔬菜一起煮,煮熟后加入米团煮沸。