南瓜肉松面包的做法

想学西点制作,有好的学校推荐吗?

想学西点制作,有好的学校推荐吗?

三个月的时间并不短,在三个月的时间里,大家可以学习到常温蛋糕、面包、裱花、塔派慕斯、饼干等种类的制品。总共能学习到的制品达到一百多种,这些制品的种类丰富,口味多变,同学们在学习了三个月的基础上,可以根据自己的创意延伸到更多的产品。而这三个月的学习,最重要的是实操。很多同学都反映西点“一看就会,一做就废”,这个专业就是要多加练习,才能掌握熟练的技艺。学西点的西方很多,建议你还是多实地考察,才能有更好的选择。

田螺南瓜煲的做法?

材料:南瓜300克、田螺肉50克、五花腩100克、蒜头(去衣拍碎)20克、豆豉10克、紫苏叶、蚝油各少许,盐、胡椒粉、生抽、花生油各适量。
做法:南瓜去皮洗净;田螺肉飞水备用;五花腩洗净剁碎备用;开锅下油,爆香蒜头、豆豉和紫苏,下肉松和少许生抽翻炒片刻,加入田螺肉和南瓜继续翻炒,加入适量水和蚝油,以盐、胡椒粉调味,中火焖至南瓜稔透即成。

海带卷家常做法?

手工挑选新鲜海带,抖掉附着物,用流动水清洗干净,刀切成片,铺上一层肉馅,从一头卷起呈香肠状,三扣线绳扎紧,放锅里蒸半个小时,出锅即可食用。

南瓜蛋糙蛋糕的做法?

食材:南瓜300克,蛋白粉100克,鸡蛋2个,泡打粉5克,香草精
做法:
1 南瓜蒸熟 压成泥,
2 把所有食材混合 搅拌均匀
3 烤箱预热180度 5分钟
4 把混合好的食材倒入模具 180度 烤30分钟
1 南瓜直接用叉子捣碎就好,这样做出来的蛋糕还有一点点的南瓜丝
2 我选的蛋白粉是甜的,如果不甜可以加代糖
3 烤十分钟左右 可以在表面盖上锡纸或者烤纸,避免表面烤的太焦

南瓜馅蒿团子的做法?

主料:
南瓜(200克)、粘米粉(80克)、糯米粉(280克)、温水(150毫升)、黄油(无盐)(50克)、太仓肉松(100克)、熟咸蛋黄(4个)、植物油(60毫升)、白砂糖(20克)
做法步骤:
1、南瓜加入150ml水小火慢慢炖熟。
2、80克粘米粉放入容器。
3、200克糯米粉与80克粘米粉混合。
4、加入南瓜和成面团,一边和一边加入余下的100克糯米粉,和到面团不沾手面团光滑。
5、面团加入60毫升植物油继续和面油和进面团里。
6、肉松咸蛋黄加入20克白沙糖搅拌均匀。
7、咸蛋黄肉松馅里加入50克无盐黄油(黄油放微波炉里加热融化)然后将馅料搓成等量的小团。
8、在团子上刷一点植物油用保鲜膜一个个包好