马铃薯炒五花肉怎么做才好吃
粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么？
粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么？
谢谢悟空的邀请。问题：粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么？粉条白菜五花肉不就是传说中的【猪肉白菜炖粉条】嘛。这是一道经典中的经典，自古流传，吃了很多年，仍然是我们的主流美食之一。因为这道菜食材简单，而且都是一些很便宜的食材。
【粉条白菜五花肉】准备食材：
一块五花肉、半个白菜、一小勺豆瓣酱、适量的生抽、一把红苕粉条、一根大葱、一块老姜、几瓣蒜、适量食用盐、适量鸡精、适量食用油。
烹饪做法：
1、大葱洗净切圈、老姜洗净切片、蒜切片。
2、首先把红苕粉条放到水里泡软泡好，这样等下做的时候，节约做的时间。
3、白菜摘成片，洗净，然后把白菜帮子和白菜叶子都沥干水分，放好。
4、五花肉洗净，切成薄片。在锅里加入适量的清水，放一点料酒、切一些生姜片，把猪肉放到锅里，煮一会儿，捞出猪肉。
5、把锅烧热，下适量的食用油，烧热，下葱、姜片、蒜片炒香，让后把肉放到锅里煸炒出多余的油。
6、来一勺豆瓣酱炒匀，然后把白菜帮子放到锅里一起炒，当白菜炒软了之后，就把粉条放入锅里一起炒匀。
7、加入一些生抽、适量的清水翻匀，炖一会儿，然后把白菜叶子下锅炒匀，最后加入适量的食用盐、适量的鸡精翻炒均匀，出锅即可。
这道美食好吃又简单。可以加酱油、也可以加生抽，我还喜欢放点豆瓣酱，不放也可以哟。
你喜欢怎么做这道美食呢？欢迎在评论区留言分享自己的经验哈。记得关注作者，点个赞哟
炒土豆能放料酒吗？
可以，以下是土豆炒肉的做法：
主料：土豆490g、猪肉160g
辅料：料酒适量、酱油适量、盐适量、大蒜子2个、葱花适量、油适量
1、猪肉分切成肥肉片和瘦肉片，葱切好待用。
2、土豆洗净去皮后切片。
3、热锅后加放肥肉片炸出猪油。
4、加放大蒜子爆香。
5、加放瘦肉片煸炒至变色。
6、加放土豆炒拌均匀。
7、加放盐调味。
8、加放料酒炒香。
9、加放酱油炒拌入味。
10、加放葱花炒拌均匀。
11、加放少量清水烧开后收汁。
12、出锅装盘即可食用。