现在农村什么菜比较好卖呢
在农村，如果搞种植业，现在种什么好？
在农村，如果搞种植业，现在种什么好？
四川土地肥沃，物产丰富，被誉为“天府之国”，但农民传统种植的粮食作物价格并不高，如2018年稻谷最低收购价早籼稻只有1.2元/斤，中晚籼稻1.26元/斤，粳稻1.3元/斤，近年来种粮成本增加，这样的价格弄不好就得亏本。为了提高种植效益，就不得不选择经济效益更好的，不过种植业有个比较大的问题，那就是销路问题，一旦盲目跟风种植多了，价格就会直线下降，种植效益也得不到保障。在四川丘陵地区种植什么好？微尘微视界认为有以下几种可以考虑。
一、种植合适的中药材粮食价格低迷，选择种植中药材的农民越来越多，有些中药材如果赶上了行情，亩产收益超万元是很正常的事，极个别的甚至可以达10万元以上，不过很多中药材价格波动比较明显，弄不好也容易亏本。丘陵地区有很多中药材都适合种植，如金银花、白及、党参、三七等等，可以根据当地的气候条件、市场环境等进行选择。
二、种植鲜食玉米四川虽然不是玉米种植优势产区，不像东北那么大的种植面积，也正是其种植面积有限，而市场需求却是存在的。普通的玉米价格不到1元/斤，而鲜食玉米价格高出不少，近期在超市买的鲜食玉米，整个玉米棒一起称3.58元/斤。不过有一点种植鲜食玉米得有相应的销售渠道，没有相应的渠道，种植收益会大打折扣。
三、种植油菜油菜是我国重要的油料作物，在很多地方都有种植，四川丘陵地区也很适合种植，如果是单纯的当油料作物种植，其效益并不高，但如果当地是成片种植，且与乡村旅游相结合，综合收益会高出不少。油菜花海在很多地方是挺受欢迎的，如果当地扶持种植，种植油菜是挺不错的选择。
四、种植羊肚菌羊肚菌是这几年比较热门的种植品种，管理得当亩产收益可达3万元左右，西南地区有不少地方种植羊肚菌。如果选择这一种植项目，种植技术是需要掌握的，没有技术支持收益也难以保障，比较稳妥的做法是加入公司 农户的种植模式，这样在技术和销路上有一定的保障。
五、种植蒜黄蒜黄营养丰富，种植周期相对较短，一年可以有很多茬，其生长环境比较特殊，是真正的绿色蔬菜，市场价格一般在2.5-3元/斤，种植收益比较不错。不过有一点需要提醒的是，蒜黄不易储藏，到了时间就得采摘，否则收益会打折扣。
六、种植果树，发展采摘游现在体验式乡村旅游发展火热，城里人趁着周末带着家人到农村果园里摘水果，比如梨、猕猴桃、橘子、桃等，既亲近了大自然，又可以品尝新鲜水果，虽然价格贵些，但也玩的开心，愿意掏钱买单。这对于种植户来说是好事，销路问题一定程度上解决了，种植收益有保障，如果有条件可以走这条路。
总之，在农村发展种植业有很多选择，需要根据自身条件进行判断，尽量做自己熟悉的，像现在有的地方会有一定的扶持措施，主管部门牵头，引导农民种植某一品种，有时也是挺好的。种植业受天气因素影响比较大，弄不好有了价格却没有产量，因此种什么没有绝对好的，只有相对适合的。
以上为微尘微视界对在农村种什么好问题的理解，如有不妥之处，欢迎多多指导交流。传递快乐，分享知识。感谢关注本头条号“微尘微视界”，您的支持是我前进的动力。
现在农村有哪些蔬菜可以做成干菜？你都吃过哪些农村干菜？
现在农村有不少蔬菜，正是采摘晒干菜的时间段，不过由于近期雨水较多，如果自家晒制干菜，要根据当地天气变化，选在连续晴朗天气晒干菜。如果勉强在阴雨连绵的天气晒干菜，往往事与愿违，晒制不出优质的干菜。这点广大的朋友们，千万要记住了，不要做无用功。
干红薯嫩茎：这里所说的红薯茎，所指链接红薯叶片的那个嫩枝，并不是红薯藤。这种红薯茎可以当做新鲜的蔬菜，陪着新鲜的辣椒丝暴素炒，味道美味极了。为了长久保留这种美味，可以采摘以后，用热水焯一下，就如同我们晒制干豆角的过程类似，把红薯嫩茎晒干，然后储存起来。冬季新鲜蔬菜少的时候，可以用晒干的红薯嫩茎，代替干豆角，或者别的干菜，加工成炖菜、包干菜包子等，味道很好，小时候经常吃。不过现在村里没人弄了，主要是采摘半天，晒制出来不了多少干品。而且现在可以用干豆角代替它的作用，这种小时候的味道，你怀念吗？
干豇豆：这个时候是豇豆丰收的好时节，只要家里菜园种植一些，往往吃不清。这个时候，很多家庭都会把吃不完的长豆角，用热水焯后，晒制干豆角用。不过这个时间段，这里经常下雨，容易晒制失败。如果天气连续晴好几天，晒制一些干豆角，放在冬季作干菜吃，味道不错。这种干菜，现在非常常见，吃过的人比较多。那么，下面就来说一种地区性干菜，很多人听说过并不见得吃过。
干芝麻叶：这种干菜在南阳地区非常常见，现在农户家晒制的人不多，主要太麻烦，比上面两道干菜晒制更麻烦。大家可以想想晒新鲜的芝麻叶，需要多少才能晒制一斤？说真的，家里以前晒过，感觉从来没有晒制过几斤芝麻叶。而且晒制芝麻叶以后，还得会清洗加工，才能食用美味。这种干芝麻叶的吃法，通常是吃芝麻叶面条，或者用香油和辣椒油拌凉芝麻叶食用。味道有芝麻叶独有的苦涩香，喜欢的人才能享受，一般人外地人不见得都爱吃，这是当地很多人儿时的味道，你吃过吗？
农村的干菜，农村孩子都吃过不少种类！比如黄花菜、萝卜条、干茄子片、干白菜、干马齿苋、以及各类干豆角等。给我印象最深刻的就是吃干芝麻叶和干的红薯茎，这两种干菜，现在家里没人做了。那种味道，包含了我们的童年欢乐，不仅仅是一种儿时的味道，也是我们成长的一种印记！