蛋烧辣椒怎样做
西红柿炒鸡蛋放了辣椒会中毒吗？
西红柿炒鸡蛋放了辣椒会中毒吗？
不会中毒的。西红柿和鸡蛋里都没有和辣椒冲突的物质，是可以放的。通常在家庭中炒菜或在餐馆中西红柿炒鸡蛋和辣椒一起吃是没有影响的。不过辣椒属于辛辣食物，建议少吃，西红柿中含有丰富的维生素，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，是建议多吃的。
辣椒炒鸡蛋用什么辣椒好，怎么炒才最好吃？
辣椒炒鸡蛋
辣椒不是青椒一般选用二荆条线椒加小米椒
世面上的线椒品种很多
选用发黄皮薄的好吃辣度适中
1 鸡蛋4个，线椒10跟，小米椒5个，香葱10克
2 鸡蛋打散，线椒小米椒切圈，小葱切碎
3 起锅烧油下入小米椒线椒香葱炒制断生淋入蛋液，鸡蛋成型翻炒，调味盐10克味精鸡粉10克生抽10克淋入香油即可
注意先抄辣椒爆香，不然辣椒有青涩味
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