扁圆形巧克力饼干怎么做
长条饼干棒涂巧克力叫什么？
长条饼干棒涂巧克力叫什么？
叫“巧克力饼干棒条”，格力高、巧乐兹、百奇、百醇都有
如何给小圆饼干增加巧克力？
增加巧克力的方法有多种。
一是可以把巧克力溶化，淋在小圆饼上。
二是可以把巧克力夹在两块小圆饼中间，做成夹心巧克力。
三是可以小圆饼分开，在每块饼上点上巧克力，这样的小圆饼就更好吃。
4寸费列罗巧克力蛋糕的做法？
主料
饼干碎150克
杏仁碎150克
黄油40克
淡奶油200克
白糖20克
花生酱100克
费列罗巧克力
做法步骤
步骤1
小火融化黄油，倒入饼干与榛子坚果混合物中，手指捏匀。（黄油的量取决于你用的饼干碎含油量，能捏成团即可。黄油可以小火多煎一会儿，会散发天然榛子的味道。巧克力饼干可换成奥利奥，玛利亚，粗粮饼干，曲奇……）
步骤2
将饼干碎平铺在6寸活底蛋糕模底部，压实，放冰箱冷冻定型
步骤3
淡奶油与砂糖混合，电动打蛋器搅打至干性发泡。（如果花生酱偏甜，可以减少糖量）
步骤4
加入花生酱，翻拌均匀
步骤5
将花生酱奶油霜倒入活底模，轻震几下，并用刮刀把表面铺均匀，顶部饰以费列罗巧克力，送冰箱冷冻5小时以上
松塔饼干做法？
步骤 1
准备好所需材料。
步骤 2
将面团材料混合揉成光滑的面团。盖保鲜膜室温松弛15～20分钟。面团松弛期间，将软化好的裹入黄油擀成20*20cm的薄片，放入冰箱冷藏备用。
步骤 3
将面团擀成正方形放在不沾烤盘中（建议烤盘适当撒点粉，有助于取出），盖保鲜膜室温松弛15～20分钟。
步骤 4
松弛好的面团拿到操作台上（拿面团之前操作台撒点手粉，避免面团破损），擀成正方形
步骤 5
操作台撒一层高粉防粘，将松弛好的面团擀成约为黄油片两倍大的正方形，将黄油片以交错的方式放在面片上
步骤 6
将面团四角向内折叠，对角接合，慢慢用手按压赶出空气，并且接缝处捏紧。用擀面杖轻压面片，使其向左右延伸。
步骤 7
面片表面抹一层高粉防粘，擀的时候用力均匀，将其轻轻擀长，擀成长方形。
步骤 8
将面片左端向中间1/3处折叠
步骤 9
将面片右端也向中间1/3处折叠，盖住左端。第一次三折完成。
步骤 10
转90度，将面片再次轻轻擀长，重复7-9的步骤。 第二次三折完成。
步骤 11
折好的面片放入烤盘中，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至少半小时。
步骤 12
松弛好的面片取出，用擀面杖轻压使之延伸后，再次重复7-9的步骤。第三次三折完成。再次包好保鲜膜放入冰箱松弛半小时。
步骤 13
折叠完成的面片松弛好后，将其擀成厚度约0.3cm的面片，裁去面片四边。
步骤 14
将面片裁成3cm X 6cm长方形的面皮。
步骤 15
上下火170度，烘烤40分钟左右。
步骤 16
提前将杏仁片放入烤箱，160度烘烤3分钟左右，晾凉。白巧克力装入裱花袋，隔水融化，剪小口均匀挤到松塔上。
步骤 17
然后再撒上一层熟杏仁片。
步骤 18
最后在杏仁片再次挤上白巧克力，包裹住松塔千层酥。
步骤 19
等白巧凝固，就可以享用了！