海蜇头拌萝卜丝的正确凉拌法
吃地锅羊肉适合什么样的凉菜？
吃地锅羊肉适合什么样的凉菜？
吃地锅羊适合的凉菜有很多种
1.凉拌黄瓜是可以百搭的
2.凉拌海蜇萝卜丝是非常适合吃羊肉的
3.关于凉拌石花菜也是非常好吃的一种，可以用来吃地锅羊。
4.油炸花生米或者盐水毛豆
5.卤鸭翅，卤鸭爪和卤鸭脖也是非常好的选择
6.酱黄瓜，酱鸡胗
南京年夜饭吃什么？
鸡鸭鱼肉肯定要上齐，现在条件好了，平时也天天吃，已经没有那种盼望已久的年味。那么我们南京一年一顿的年夜饭到底吃什么呢？1.一年只做一次的。自己腌的腊肉灌的香肠，大雪节气买来五花加后腿黑猪肉、口条、猪心，土公鸡、怎么腌的简单又好吃发布过的，这里就不重复了，香肠虽然不是亲手灌的，上好的肉和酱油必须是自己买的，每天拿出去晒，收回来晾，年三十前一晚就把几样咸货放一大锅一块煮，满屋飘香，浓浓的年味。2.怕麻烦平时极少做的。比如蛋饺、糖醋里脊 ，分享一个小孩都喜欢吃的香脆鸡排给大家，鸡腿去骨放米酒、沙茶酱、生抽、黑胡椒粉腌制一会儿，然后依次蘸面粉、蛋液、面包糠，下油锅炸成两面金黄备用，吃的时候划几刀，撒细盐、孜然、辣椒粉，上小烤箱220℃十分钟搞定，比较麻烦但是超级好吃。3.买些没吃过的，稀奇古怪的 ，荤素都行，一般去几大超市看看。4.做一些创新烧法，新学的菜式，今年的还在研究。就说这么多，总而言之，要和平时有所区别，突出年夜饭一年才一次的感觉，年味很重要！