清炒扁豆块怎么炒好吃
扁豆子怎么做好吃？
扁豆子怎么做好吃？
酸辣扁豆
准备食材如下：扁豆500克，小米椒5个，大蒜3瓣，生抽2汤匙，香醋1汤匙，食盐少许
具体做法如下：把大蒜拍扁剁碎，把小米椒切小段，将扁豆去老丝，清洗干净后切小块，接着起锅加油烧热，然后将小米椒跟蒜末倒入锅中，小火炒香，再倒入扁豆翻炒均匀，淋入少许清水，盖上锅盖，焖煮3分钟，再揭盖加入2汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入少许食盐，然后翻炒均匀即可出锅！
清炒无丝豆的家常做法？
1、食材：萝卜干75克，四季豆250克，食盐3克，调和油15克，元贞糖5克。2、四季豆洗净，去头尾，切成粒；
3、肉片事先用油盐腌一下；
4、萝卜干洗净切成与四季豆大小；5、热油锅，下蒜蓉肉片炒香；6、倒入四季豆一起翻炒至四季豆断生；
7、先加入一点盐和生抽调好味；
8、再倒入萝卜干炒匀至全熟，加少许糖调味即可！
清炒茄子角家常做法？
食材
长茄子1根、豆角适量、干红辣椒若干、蒜若干瓣、食用油适量、生抽适量、老抽适量、水适量、白糖半茶匙、淀粉适量
方法/步骤
1/7
准备所需食材：豆角、茄子、蒜、干红辣椒等。
2/7
将豆角去筋摘成小段浸在淡盐水中消毒；茄子洗净切成长条浸在清水里防氧化；蒜洗净切片；干辣椒洗净切段，然后全部装盘备用。
3/7
热锅倒油，油要稍多一些，等油热后，将豆角放入油锅中炸，炸成表面呈黄色，然后沥干油捞出备用。
4/7
接着将茄子条也放入油锅里炸，炸成表面金黄色，然后捞出备用。
5/7
另拿一个碗，里面调入2茶匙生抽、1茶匙老抽、半茶匙白糖、少许清水和少许淀粉，然后搅拌均匀备用。
6/7
热锅倒少许油，油热后将蒜片和辣椒段放入锅中炒香，然后倒入炸过豆角和茄条一起翻炒10秒左右。
7/7
倒入调好的酱汁，加入适量的鸡精，然后大火翻炒收汁盛盘即可。
清炒豌豆荚的做法是什么？
清炒豌豆荚
谢谢您的关注 和 评论???
清炒豌豆荚是一道家常菜，制作原料主要有碗豆荚、干辣椒等。
菜名
清炒豌豆荚
原料
主料
碗豆荚
辅料
干辣椒、油、盐、蒜、胡椒粉
做法
1.锅里放底油，放干辣椒炸出香味，放入洗净的豆荚翻炒，放盐，胡椒粉，炒一分钟左右出锅，关火放蒜。淡淡的清甜，比豌豆还要好吃呢！t
小贴士
1.剥豌豆剩下的豆荚，取出豆荚的里层绿色的膜，这是最关键的一步，特别耗时， 剥豌豆剩下的豆荚，取出豆荚的里层绿色的膜，这是最关键的一步