白菜炒豆泡最正宗做法
麻辣白菜炖豆泡的做法？
麻辣白菜炖豆泡的做法？
白菜洗净切块。豆泡准备好。热锅，加少量油，下葱白炒香。加入豆泡稍煎一下。放入白菜帮子翻炒，再加入白菜叶。加水炖一会儿，下葱花即可出锅。
豆泡白菜的家常做法？
原料：
1、豆腐泡5个
2、白菜芯一棵
3、胡萝卜半根
4、盐、鸡精、高汤少许
制作过程：
1、白菜芯洗净后切成小段
2、胡萝卜去皮后切薄片
3、锅热后加少许油，油热至6成，下白菜段和胡萝卜片一起翻炒
4、加少许高汤，放入豆腐泡一起焖制10分钟
5、收汤后加盐、鸡精调味即可
素炒白菜豆腐做法？
第1步，将姜，葱以及蒜切成末放在一边备用，然后把辣椒切成小段，一样的放在一边。
第2步，将白菜的叶子扯下来，然后将它用手慢慢地撕成一小片，最好不要太过大块，这样才会比较入味。
第3步，将买来的豆腐切成小块，最好不要太过厚，可以参考方包的厚度去切豆腐块。所以购买豆腐的时候不要购买太过嫩的豆腐，考虑到口感也不要购买太过老的豆腐。
第4步，将准备好的调料放入锅中用油炒香，接着将白菜放进去炒至完全变软，接着再放入豆腐，然后加入适量的盐，酱油和黄豆酱。
第5步，放入足够的清水，不需要放入太多，以清水泡过豆腐的表面为准，过多的清水会把味道稀释，而且会让豆腐以及白菜煮得太过烂。
第6步，盖上盖子炖10分钟左右，可以关至中火慢慢的炖，并不需要太过大的火。
第7步，将盖子掀开，加入一点点的鸡精，又或者是黄豆酱，当然如果你们不喜欢鸡精的话可以不添加，这不影响菜品的味道。
第8步，将煮好的白菜和豆腐搅拌均匀，就可以盛到盘子中端出来了。
粉条白菜丸子怎么做？
材料：白菜400g、粉丝200g、丸子200g、豆泡100g、油适量、盐适量。
做法 ：
白菜洗净切片。准备好豆泡和丸子。粉丝提前泡软。锅中放入油烧热，用葱和酱油爆锅后下入白菜片翻炒。白菜炒软后放入丸子和豆泡。加入适量清水。放入泡好的粉丝。出锅前放入盐和味精调味，在薄薄的勾一层水淀粉即可。