酸辣开胃辣萝卜教程
酸辣青萝卜条的做法？
1.青萝卜4个，小米椒5个，蒜1个，姜1根，盐，极鲜酱油，生抽，米醋，胡椒粉，香油。
2.将绿萝洗净晾干，直到表面没有生水。
3、青萝卜切成条状，备用。
4.将切好的青萝卜条放入干净的盆中，撒上2勺盐，用手抓匀，用水腌制一天。
5.把盐水倒掉，用手从萝卜条里挤出尽可能多的水。将榨好的萝卜条放入干净的盆中备用。
6.大蒜洗净晾干，生姜切片，小米椒切丝。这些都是根据个人口味添加的。如果你喜欢光，它不会。;没关系。
7、材料放在绿萝上。
8.用干净的碗，酱油，好吃，米醋，胡椒粉拌一拌，拌匀。
9.将拌好酱料的萝卜条放入密封罐中，放入冰箱冷藏一天调味，即可食用。
原料:萝卜、盐、白糖和酱油。
练习
1.萝卜片
2.将萝卜片铺在海碗中。
撒一点盐在上面。
4.再铺一层萝卜片，再撒一层盐，重复几次，静置15分钟。
5.15分钟后，把碗里的水倒掉。
6.再加一汤匙白糖。
7.将白糖和萝卜片混合称重。让它们停留15分钟。
8.15分钟后，用手将海碗中的水挤出。
9.倒入两汤匙酱油。
10.倒入一勺米醋。
11.倒入温水。萝卜片是标准的。
12.盖上保鲜袋，放入冰箱冷藏2天。
准备白萝卜三个，小米椒200g，姜一块，蒜一块，辣椒面20g，辣椒油20g，糖50g，盐30g。
1.白萝卜去皮洗净，然后对半切开，再切成片，然后换刀切成条，放在碗里备用。
2.小米辣洗净，头切丁，姜切段，蒜剁段，装碗备用。
3.将盐倒入切好的萝卜条中，然后用手搅拌均匀，腌制10分钟左右，直到萝卜有水分。
4.然后将小米丁、姜片、蒜末、白糖、辣椒面、辣椒油依次倒入碗中。
5.所有小食材准备好后，将萝卜条和小食材搅拌均匀，然后静置10分钟左右，倒入适量的凉开水。
6.倒水后，把萝卜条搅拌均匀，就可以直接放进密封的罐子里了。最后把剩下的汤也倒进坛子里，然后把坛子密封，在室温下发酵一天。然后放到冰箱里放一天，让它变得又酸又脆。