椴树蜜硬的好还是软的好
蜂蜜发面的正确方法？
蜂蜜发面的正确方法？
用蜂蜜发面的主要操作步骤为：
1、将用来作发酵剂的蜂蜜倒入和面的水中，并且控制每500克面粉加水约250克，夏季用冷水，其他季节用温水。再加入1、5汤匙蜂蜜；2、将面团揉匀，宜软不宜硬。3、面团揉好后，在盆内盖上湿布，将盆放在较温暖的地方，令其发酵4至6小时，等待面团胀发到原来的2倍时，即可使用了。
蜂蜜加热后很硬是真的么？
1，蜂蜜经过加热是不会变硬的。
2，蜂蜜经过加热变硬的原因是因为蔗糖含量高的缘故。
3，蜂蜜主要成分是水，果糖，葡萄糖，经过加热处理后，蜂蜜中水分蒸发，剩余的部分大多是浓缩后的葡萄糖和果糖还有胶状物等。
4，蔗糖也就是我们常说的白糖，经过加热之后会烘干水分然后变成硬块。所以才会有蜂蜜变硬的说法。
5.依法蜂蜜中含有蔗糖最高不能高于百分之五。
6.依法合格的蜂蜜不应出现加热凝固的想象，蜂蜜在低温和环境适合情况下会出现凝固是结晶态。
7，在低温情况下出现的蜂蜜结晶态是蜂蜜中富含的葡萄糖低温析出物理现象，于蜂蜜质量和真假无关，不影响蜂蜜口感和使用。
止水阀软密封与硬密封哪个好？
止水阀软密封与硬密封相比。还是软蜂蜜比较好一些。软密封更严密。
奇楠的熟结与糖结的区别？
奇楠分生结、熟结、土沉。
在没有串味的情况下，味系大致相同、生闻直冲脑门，穿透力极强，闻上一闻非常舒服。她们之间的区别：生结味系丰富，清香、绵柔、甜；熟结油脂饱满，凉、浓郁厚重；土沉（土熟奇楠），适合上炉品、棋韵丰富，常用来斗香、生闻会有少许土味，清洗干净的好些。
沉香按其色泽分类可分为白奇楠、绿奇楠等。还有将奇楠分为蜜结奇楠、糖结奇楠与铁结奇楠的。
蜜结表面颜色呈黄色或褐色，并非深黑的油脂颜色，所以虽然香气甘美优雅，却常因清浅的色泽被误认为是油脂不够丰富。
蜜结整体通软，膏腻蜡状，其油脂呈蜂蜜状的琥珀色结晶，味道奇香无比，一米内香气可见。带有蜜香或者花香的香气，味道甘甜清扬，香气入喉，近鼻，香气直通脑髓，入脑入心的感觉。糖结较蜜结数量多少许，个体也较蜜结大，外形有软和硬两种，之所谓糖结是指比较蜜结而言，稍有硬度，一部分还有外部硬壳，硬壳硬度强度不高，但很艮的感觉，手感滑腻，用银针钻孔，可见内部膏腴状，香气也随针孔管涌而出，但味道香气皆较蜜结差。