香菜拌干丝叫什么菜
香菜干怎么吃？
香菜干怎么吃？
1.准备主料1000片，辅料香油180g，盐1勺，鸡精2勺，香菜3g，糖40g，干香菜10g。1.将2000片主料放入盆中，用开水浸泡5至10分钟，然后取出切成丝。4.锅中放入适量的水，加入盐和鸡精。5.放入1000片香菜丝，盖上锅盖，煮开后再煮5到6分钟。
干拌凉菜有哪些？
有凉拌鸡蛋、凉拌三丝、凉拌莲藕片、凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮等等。
1.凉蛋:凉蛋是凉菜，清香可口，蒜味十足，开胃吃。
2、冷拌三丝:将胡萝卜、黄瓜、金针菇和三种食材混合在一起，即冷拌三丝。
3、凉拌莲藕:凉拌莲藕是一种经典的小吃，属于浙菜。主料是莲藕，味道鲜美，清爽解腻，开胃好喝。
4.凉拌黄瓜:凉拌黄瓜是以黄瓜为主料的一道清爽的家常凉拌菜。它口感酥脆爽口，操作简单，美容养颜效果好，营养价值丰富。
5.凉拌豆腐皮:凉拌豆腐皮是Aauto fast
宿迁煮干丝的家常做法？
主要成分:
1袋干丝绸
配件:
火腿适量
黑木耳适量
适量的小蔬菜
虾量
一点盐
一点鸡精
一点色拉油
一点白胡椒
1.把干丝泡在清水里(我买的是现成的，当然也可以自己买，切丝)。
2.虾去壳，虾线，木耳，火腿切丝。
3.取出晾干的丝，洗净备用。
4.将适量的色拉油倒入锅中。
5.油温五成热时，倒入火腿，煸炒虾仁。
6.把虾换个颜色，倒入一大碗水就行了。
7.将水烧开，倒入干丝和木耳，转小火煮沸。
8.最后加入小青菜，少许盐，鸡精，白胡椒粉。
9.翻炒两次装盘。
抓干丝怎么做？
主要成分
豆腐皮(2片)青椒(2片)猪肉(2两)
调味品
油、盐、蒜、酱油、胡椒粉、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉。
生产步骤
第一步:将豆腐皮切成1厘米宽的片。烧开后焯水3分钟，捞出凉水备用。青椒洗净，切成小块备用。
第二步:将猪肉清洗干净，切块备用；大蒜切成蒜末备用。
第三步:锅里放油。油热了先放入辣椒和蒜末。辣椒和蒜末爆香后，放入肉片翻炒。翻炒1分钟，然后依次加入料酒、酱油、胡椒粉。当肉片快熟的时候，加入青椒翻炒，最后加入适量的水，等到青椒和肉丝熟了就可以了。
第四步:锅里的水烧开后，放入豆腐皮翻炒。3分钟后，勾入适量薄蛤蜊。煮至汤汁浓稠，加入适量盐、蚝油、鸡精，即可享用美食。