最新最简单的披萨的做法
为什么我做的披萨饼皮是硬的?怎么做才能变的松软?
应该是面条没有发酵好或者烤的时间太长了,披萨用意大利面的方法是:
低筋面粉5公斤,高筋面粉5公斤,糖200克,黄油250克,奶粉120克,酵母30克,盐25克,牛奶1200克,水1200克,鸡蛋8个。
(每个260克,底漆250,表面火230)
(酒店菜谱,欢迎关注交流)
你想尝尝饺子皮比萨饼吗?嘻嘻,具体可以点击视频看。喜欢的话记得关注。