豆角鸡蛋拌面做法大全

怎么做豆角鸡蛋馅饺子?

怎么做豆角鸡蛋馅饺子?

首先你要准备好豆角、鸡蛋、十三香、八角粉、麻油、食盐等
然后把八九根豆角切成小块。打四五颗鸡蛋放入碗里,锅中倒油,再鸡蛋放入锅中翻炒,直到炒熟为止,一般几分钟就可以了。
盛出鸡蛋。把豆角放入趁还有底油继续炒,也是炒熟为止。完事后将鸡蛋和豆角混在一起,放入十三香,八角粉,麻油以及食盐,搅拌搅拌。
自此,馅子就做好了。下面开始制作饺子皮。
首先和面,不要太软了啊,否则容易煮烂。
和好后切成条搓成细棒,然后再切成小圆块,用擀面杖将每个小圆块擀成近似于圆形的面片就好
然后就可以开始包饺子了。包好下过水煮或者用蒸笼蒸都行。
大概就是这样的流程。

豆角炒鸡蛋的家常做法?

主料
豇豆角
100克
西红柿
1个
鸡蛋
3个
辅料

适量

1克
蚝油
5克

适量
步骤
1.咱家自己种的豇豆角,车库边上的小菜地,就这都是吃不完的节奏哦
2.豇豆角洗净切寸段,西红柿切块,蒜切片
3.锅中放油,先把鸡蛋炒成块盛出。炒鸡蛋要热锅凉油,鸡蛋稍微凝固时就快速划散,这样炒的的鸡蛋才松软鲜嫩
4.借锅中底油炒豇豆角
5.待豆角变色放入蒜继续煸炒,炒至蒜香味溢出
6.放入西红柿
7.加少许水煮2--3分钟,把豆角煮熟。水的 量要控制好,以豆角熟后水刚好干为宜。
8.加入蚝油和少许的盐翻炒均匀
9.把炒好的鸡蛋放入翻炒均匀即可

西红柿豆角鸡蛋面怎么做如何做好吃?

主料西红柿1个面条500g鸡蛋1个豆角100g辅料油适量姜末适量十三香适量盐适量
鸡蛋提前炒好,捞出过备用。鸡蛋炒的时候不用放盐
1油烧热放入豆角翻炒
2豆角翻炒一分钟后,加入西红柿继续翻炒。
3加盐,十三香调味。
4最后加入之前炒好的鸡蛋翻炒匀即可
5面条煮好后浇上打卤就好了。