幼儿牛肉馄饨怎么做

1岁宝宝西兰花牛肉辅食?

1岁宝宝西兰花牛肉辅食?

西兰花和牛肉都是营养非常高的食物。西兰花里面富含维生素,还有花青素等各种微量元素。牛肉脂肪含量低,营养价值高,适合给宝宝吃。但是,这两种食材都是不太好消化的。所以说做辅食的时候,一定要以糊状呈现。而且不要一次给宝宝吃太多,这样容易引起消化不良。

宝宝牛肉馄饨馅的做法八个月?

牛肉馅300克,加入小半碗水,水要分三次加,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使水融入到肉馅中姜洗净切成蓉。

香葱摘洗干净,切成蓉。

肉馅中倒入料酒,生抽,盐,味素,调馅料,放入切好的葱,姜。顺着一个方向搅拌,搅拌至均匀。

最后放入食用油搅拌,最后放入食用油,可以锁住肉馅里的水分,做出来的馄炖馅滑嫩鲜香。

1岁宝宝小馄饨馅的做法?

里脊胡萝卜馄饨:胡萝卜营养丰富,尤其是维生素含量高,非常适合宝宝食用。里脊胡萝卜的馄饨适合八个月以上的宝宝食用。做法是,把里脊肉剁碎,胡萝卜,青菜也要剁。可以放在辅食机里搅碎。准备的馅料混合后加适量的橄榄油,在用馄饨皮包起就可以。最后给锅里加入烧开,煮馄饨就可以。

猪肉香菇馅馄饨:适合于10个以上的小宝宝食用。猪肉馅中加入宝宝使用的橄榄油与适量的食盐,把香菇洗净剁成细末,混合在一起馅料就做好,在包就可以。家长可以把馄饨包的样式多一些,能更好的吸引宝宝。

2岁宝宝牛肉馅馄饨怎么调馅?

准备牛肉馅,仔细剁好牛肉,宝妈一定要有耐心的把筋要全部挑出去。如果觉得有必要也可以用辅食机将牛肉馅打碎。另备小葱两颗。

牛肉末中放入一个鸡蛋、少许料酒、酱油、1勺香油、适量盐、白糖,用筷子顺着一个方向搅打上劲。如果觉得干可以加入少量水,继续搅拌。然后把葱切碎,比平时用的葱花再碎一点,加入牛肉馅中,搅拌均匀。

把面粉搅拌成絮状,揉成面团,然后一分为二,取其中一个,擀成薄薄的薄饼,用刀切3cm见方的块。

取一个馄饨皮加一点肉馅,斜着折叠上,把边压紧,拿着底下的两边一捏和,一个小馄饨就做好了。看起来很不错吧?

锅里烧水水开,把馄饨放进去煮熟就可以了。在碗里放一点虾皮,一点紫菜。把煮好的馄饨盛到碗里,加入一些热水,一碗香喷喷的牛肉馄饨就做好了。