自制玫瑰奶茶
天然呆奶茶配方?
天然呆奶茶配方?
▲西米奶茶
材料:红茶一袋,西米1/2杯,牛奶适量。
练习:
1.浸泡西米,放入开水中,搅拌煮至透明,捞出水备用。
2.将牛奶放入锅中煮沸后,加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯中,然后加入煮好的西米,饮用时搅拌均匀。
: ;西米奶茶具有泡沫茶的效果,但颗粒 "珍珠 "变小了。
▲桂花奶茶
原料:一包:红茶、1茶匙桂花、100毫升牛奶、冰糖和水。
练习:
1.先将桂花和红茶包放入锅中,用热水冲洗干净。
2.加入冰糖和牛奶拌匀。
小玉:这奶茶香浓,我还没喝就醉了。什么?;此外,桂花还有止咳化痰、美容养颜的功效。
▲生姜奶茶
原料::牛奶150毫升,姜和糖。
练习:
1.将姜切成块,倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,然后加入适量白糖拌匀。
:奶有淡淡的辣味,清新爽口。根据个人口味自行调节姜末的量。
▲玫瑰奶茶
材料:一包红茶,5克玫瑰花,适量蜂蜜和牛奶。
练习:
1.将红茶包和玫瑰花放入锅中,加入适量热水冲掉。
2.当红茶和玫瑰泡好后,加入一些蜂蜜。
3.最后根据自己的口味加入适量的牛奶,搅拌均匀即可饮用。
干奶茶的做法?
材料:5朵干玫瑰,1杯牛奶,1包红茶,少许蜂蜜和水。
做法:1。准备好所有食材,先在小锅里加一杯水烧开,然后转小火,将玫瑰花放入锅中煮2分钟左右,关火。
2.在茶包里泡2分钟,取出。
3.加入牛奶,小火煮沸,将茶汁过滤入杯中。
4.最后,奶茶温热时,加入少许蜂蜜,搅拌均匀。
什么是手拉奶茶?具体是怎么做的呢?
手捧奶茶是指泡茶者一手捧一杯,然后一手一手来回倒奶茶,直到奶茶出现浓浓的泡沫。这个动作有两个原因,一个是为了给奶茶降温,一个是为了让奶茶泡的更均匀。以下是一些做法:
准备材料:玫瑰12朵,红茶一小碟(调味碟大小),红糖2.5勺,全脂奶粉4杯,矿泉水400ml。
生产步骤:
1.准备好玫瑰花,12朵泡两次还是有香味的。
2、一小碟茶(调味碟),800ml的茶也挺浓的。
3、800毫升的水,大概可以做两大杯。
4、如果材料是干净的,就无需冲洗,放入养生壶,选择花茶模式。
5.按照以上重量冲泡的茶的浓度是这样的。可以根据自己的喜好调整重量。毕竟适合自己的才是最好的。
6.准备两杯,最好是400ml(以上述材料的重量计),待会拉茶。
7.将奶粉和红糖放入杯中。
8.倒入花茶,用勺子搅拌。如果你想偷懒,可以跳过下一步。虽然味道略有打折,但并不明显。
9.将奶茶在两个杯子之间来回倒至少10次(注意不要洒到手上),最后会有奶泡的效果,这样一杯手拉红糖玫瑰奶茶就做好了。