东北老式拌饭家庭做法
东北杂粮饭的做法？
东北杂粮饭的做法？
原料:杂粮米、鸡蛋、橄榄油、酱油、陈醋、蚝油、零度糖、香油、肉松、拌饭紫菜。
下面是步骤~
1.先煮一锅杂粮饭。杂粮需要提前泡好，杂粮饭的做法在之前的菜谱里有单独介绍，这里就不介绍了。
2.取杂粮米80克左右，拳头大小，放在碗里备用。
3.为什么是三个鸡蛋？我 我不确定。吃了很多老式拌饭，都是三个鸡蛋。
4.在早餐机的煎锅里喷少量橄榄油。其实也可以做无油煎蛋。
5.往锅里打三个鸡蛋，慢慢煎。
6.等煎蛋的时候，可以拌个拌饭汁。两勺酱油，一勺陈醋，一勺蚝油，然后一勺零度糖。为了减少脂肪，唐 不要加白糖。有些版本的拌饭汁会加入蒜末和小米辣。我不 我不喜欢它，所以我不喜欢。;不要添加它。喜欢吃的可以自己加入。
7.加入两滴香油调味。其实这里要加热植物油，倒拌饭汁进去，可以刺激香味。都是为了减脂，省略了植物油。香油用量少，但也香。
8.将拌饭汁搅拌均匀，备用。
9.鸡蛋将在大约三到五分钟内煎好。只煎一面，看你喜欢吃什么样的煎蛋。时间是你自己的。
10.把煎蛋铺在杂粮米饭上。我已经很小心了，但是一个蛋黄还是破了。残疾人党真的很无奈。
11.倒入拌饭汁。其实在这里，可以是东北的老式拌饭。但是拌饭的本质就是想吃什么就给自己吃什么。
12.加入肉松。突然觉得肉松里的海苔太少了，不够吃。
13.加入拌饭海苔。这样，美味的东北老式拌饭就做好了，拌匀就可以吃了。
猪油拌饭哪里的？
猪油拌饭，也叫猪油饭，也叫猪油饭，是南方人常吃的主食。
东北拌饭酱的做法？
？1准备一个洋葱。把洋葱的外皮剥掉，洗净备用。
2.
将洋葱切成洋葱块。
3.
准备蒜瓣。大蒜去皮洗净备用。
4.
将蒜瓣切成蒜粒备用。
五
准备好，韩国辣椒酱。
六
准备番茄酱
七
准备豆瓣酱。
八
准备好蘑菇和豆芽，水煮熟。
将大蒜和洋葱倒入锅中。
加入用水稀释的酱料混合物，开始用小火炖酱料。
一直用小火翻炒酱汁，用筷子不断搅拌酱汁。
锅里的酱可以增稠。