黄油多少钱一斤

做面包1斤面要放多少克黄油?

做面包1斤面要放多少克黄油?

没有具体的要求,黄油是提香和增加口感的,很多的减脂面包无油也可以做,只是口感会略微差一点!
个人做面包的经验,一斤面粉中三十克黄油就够了,下面是我做面包用的比例,可供您参考!
花朵小面包
食材:高筋粉350克,盐1克,糖粉10克、酵母粉3克,鸡蛋1个,牛奶200克,黄油20克,豆沙馅适量
小提示:
1、试过很多次,350克高筋粉用200克牛奶配比面比较好揉!但具体也要看自家面粉的湿度!
2、带馅小面包不同于土司,不需要揉出特薄的手套膜,但也要多揉一会,口感比较好!
具体的做法可看主页视频!_articleamptimestamp1593353709ampgroup_id6834119953864458756ampuse_new_style0
玫瑰花小面包
食材:高筋粉250克,奶粉20克,酵母粉2克,红曲粉4克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶110克,黄油15克;玫瑰花适量,糖粉少许
具体教程主页视频有详细介绍,另有欧包,咖啡面包等等!

黄油一公斤等于多少升?

一升黄油约为0.945升,一升等于一公斤,0.945升等于 0.945 kg。用黄油的相对密度可以算出个大致,但按黄油的成分而定,密度可能不同。15摄氏度时黄油的相对密度约为 0.937~0.953 kg/L, 取中位数 0.945 kg/L于是有: 0.945 * 1 0. 945 kg,所以一升黄油大概等于0.945升。