焖米饭放黑芝麻有什么好处

芝麻炒的好还是油炸好?

芝麻炒的好还是油炸好?

大家好,我是觅食小叮当
炒制的芝麻会更香,炒制能更好的挥发芝麻的香气.
而且一般情况下不会将芝麻单独油炸,而是在炸制其他食品时放入芝麻.炸制后的芝麻香气全部被挥发,反而不会很香.
芝麻本身就富含大量油脂,在进行油炸后对身体的影响很大.而炒制的芝麻不会有额外的脂肪,并且在炒制过程中也不会损失很多营养.

黑芝麻香米饭的家常做法?

1、第一步把大米淘洗干净,放入锅中。
2、然后把芝麻放入锅中,搅拌均匀。
3、盖上盖子,选择煮饭功能,自动开始工作。
4、时间到后,去掉电源,焖10分钟再开盖。
5、开盖后盛出,这样就已经完成了。