软面煎饼的家常做法
鸡蛋灌饼的软面怎么和？
鸡蛋灌饼的软面怎么和？
鸡蛋灌饼也蛮好吃的，但是蛋煎饼也好吃，喜欢的话，可以做出来试试看，很多人都爱吃的，做起来不麻烦，还特别好吃，热乎乎的早餐也可以做给家人吃，大家可以试试看，来怎么做吧，喜欢我的记得点个关注哦
手工煎饼放什么酥脆？
1、鸡蛋炒熟捣碎。
2、将韭菜和煮熟的粉条拌一起，倒入香油、花生油，避免出水，再加盐调味，倒入鸡蛋，味精。
3、煎饼铺开，放上韭菜鸡蛋馅，折叠成长方形，尽量保证两面厚度一致。
4、平底锅放花生油，均匀抹开，将包好的煎饼放入锅中，中小火煎两分钟，翻面再煎两分钟，色泽金黄，煎饼变硬，即可出锅。
5、放在案板上用刀切开，装盘。
6、酥脆的塌煎饼就做好了，一口咬下去，外层酥脆，里面馅料鲜香，特别美味！