胡萝卜饼的最简单做法

素炒胡萝卜的正宗做法?

素炒胡萝卜的正宗做法?

/,胡萝卜3个洗干净,去头去尾备用,葱姜少许,青椒2个,黑木耳1把备用
2,把胡萝卜擦成丝,青椒切丝,黑木耳切丝
3,锅内油热后,放葱姜炒香,倒入胡萝卜,青椒,黑木耳,大火炒6分钟,放盐,糖味精翻炒均匀,关火出锅。

萝卜饼的做法?

这道萝卜丸子真的挺好吃,特别是刚炸出来酥脆酥脆的,孩子不愿意吃萝卜给他炸成丸子吃的很高兴,胡萝卜青萝卜含有丰富的维生素,增加人体抵抗力,大家可以试试。
食材:青萝卜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉,淀粉适量、葱半根、姜1块、盐1勺、五香粉1勺。
做法:
1、食材备好。
2、青萝卜胡萝卜擦细丝,切碎点。
3、装碗然后撒上适量盐,搅拌均匀静置10分钟左右。
4、葱切成葱花,姜切末备用。
5、加鸡蛋,五香粉,葱姜末,面粉,淀粉放入萝卜丝中。
6、搅拌均匀后萝卜丝能挂住面糊就可以。
7、油热后开始放入丸子,开始炸,注意用小火,火太猛丸子容易糊。
8、丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,炸五六分钟,最后沥干油,即可。
9、好了,出锅,是不是很简单呀!

胡萝卜丝绿豆饼的做法?

主料
中筋面粉330g
玉米油120g
绿豆馅250g
辅料
绵白糖30g
清水80g
1. 准备好所需食材
2. 先做水油皮:盆里倒入中筋面粉200g、糖30g、玉米油60g、清水80g
3. 和成面团后用保鲜膜盖上备用。
4. 再来做油酥:盆中倒入中筋面粉130g、玉米油60g。
5. 混合均匀揉成油酥面团。
6. 把油酥分成16份,每份12g,并搓成圆球(我每份分成11g,所以多出了一份)。
7. 再把水油皮面团分成16份,每份22g,盖上保鲜膜放置15分钟。
8. 取一个水油皮,用手捏成圆形,再将油酥放在中间。
9. 把油酥包进去后,用虎口收紧封口,收口向下放。
10. 用擀面杖把面团擀成椭圆形。
11. 由上往下卷。
12. 卷好后,竖着放。
13. 再次用擀面杖擀成长条。
14. 由上往下卷起。
15. 卷好后用保鲜膜盖好,放置15分钟。
16. 这时把绿豆馅同样分成16份,每份15g,并搓成圆球。
17. 将饧好后的面团擀开。
18. 将绿豆馅放在中间包起来,最后用虎口把封口收紧。
19. 收口向下,用手掌轻轻按扁。
20. 做好后,全部放入烤盘中。
21. 烤箱上下火200度预热,将烤盘放置烤箱的中层先烤15分钟。
22. 15分钟后,再把饼翻面,继续烤15分钟即可出炉。
23. 放至不烫时,就可以享用啦,呵呵,酥的直掉渣哦!
温馨小提示
绿豆馅可以自己做,也可以买现成。
如果想要更香更酥,可以把玉米油改换成猪油和面。
烤箱的温度可以根据自家烤箱的脾性来调节。