菜品图片拍摄方案
摄影爱好者们，你们有没有拍过美食，有什么小技巧呢？
摄影爱好者们，你们有没有拍过美食，有什么小技巧呢？
1近景拍摄，由上往下从45 度角去拍食物，通常最能呈现食物自然的色泽与美味，利用好桌上的灯光拍出食物鲜艳的色彩，让照片更有食欲感。
一般大多数主流美食报纸与杂志都常采用这个角度拍摄，这样拍食物占据画面中间，尽量拍摄近景，体现食物，全景太多杂乱的物品反而会被抢镜，凸显不出主题。
2.从餐桌正上方往下拍
这样拍摄相对来说会比较困难，不过只要掌握好角度，拍摄出来的作品一定是很有艺术风范的，因为要考虑到很多因素，基本上是要用桌子当画布，然后用食物、餐具、光影等来谱出一张赏心悦目的景象，所以摄影者要有一定美感功力，充分利用摆拍手边的物品进行装饰，这样拍摄出来的效果会更有感觉。
这样的手法不一定适合拍所有的美食，如果桌上有两盘肉粽，从正上方往下拍，看起来就是两坨很小的，没啥特色、意义与美感的东西，面积偏大的食物却挺适合，摆盘或者形状有特色的那也可以尝试一下。
3. 人物互动
美食的制作过程是呈现美食加工过程非常重要的环节，如果你自己动手那有机会可以尝试一下，透过把食物和人的举动连结起来，会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感，也会创造出时间流动感，让食物不再像是定格在一个静态空间里。
4. 灵活创意运用道具
可以运用道具会增加画面趣味性。例如：手边的银制刀叉、装饰物品、花朵绿植、颜色漂亮的餐巾纸、晶莹剔透的高脚玻璃杯、你的手机、手表与饰品，甚至是这家店的名片，现在很多餐厅或咖啡厅名片都做得很漂亮，都可以变成你的工具，这样拍出的作品显得高大上，会更有品味。
无论是处在什么环境下拍摄，应用好光线，保证作品的质量，前期拍摄把控好，后期才不用怎么去修饰，一部好的作品不需要后期过多的修饰，这样才是好的作品。
怎么拍摄菜品？
菜品摄影，我很喜欢的一个摄影主题，那我们就来一起学习吧：
1、菜品的生熟：菜品分有生熟，青菜类、果蔬类都属于生的菜品，生的菜品必须用最新鲜的，并且要在菜品的表面撒水，菜品表面附满水珠的效果很震撼；熟菜吧，不能全部炒熟，五分熟即可，熟菜拍摄讲究质感，过熟颜色过黑反而不好看；肉类的话，最好在表面浇一点油，这样有反光，拍起来更有层次感。
2、菜品摆盘：摆盘是很讲究的，一个是颜色的单配，颜色常用的搭配有红绿色，黄绿色等；一个是造型的设计，多分为几何形状，有的还有画画的等等，就一个原则，美观大气上档次。
3、摄影布光：美食摄影的色调一般是暖色调，所以要打暖色灯，少打白色灯；还有很多时候直打一束等就可以，可以是正面光，侧面光，顶部光，记住要有倒影的感觉，要体现出层次感。
4、拍摄背景：很多时候背景需要我们再次进行精心布置。专业的复古美食背景板，一整套的，这个在某宝可以买到。还有常见的就是纱布，一般是使用白色、棕色纱布居多。这些最好是多看些案例，都能找得到的。
5、拍摄镜头：菜品摄影目前公认的最好的镜头是100mm镜头，也称“百微镜头”，此镜头在背景虚化，微距拍摄这几大块上都是优秀的，菜品摄影师基本都是使用这款镜头。
6、摄影道具：想要拍更多的创意菜品图片，这是就需要使用到道具，比如一些玩具小人，小模型，还有鲜花，花瓣，树叶等等在内，这些组合在一起就是这个新的摄影世界。
我们是橘子影像工作室，专业与摄影，喜欢摄影的朋友可以关注我们，在摄影的道路上，一起学习，一起进步，加油！