家常菜菜谱大全木耳炒青笋
莴笋的家常做法笋子炒肉？
莴笋的家常做法笋子炒肉？
佐料
五花肉适量
生菜量
蒜苗适量
生姜适量
干辣椒适量
佐料
适量的盐
料酒适量
酱油适量
1.五花肉焯水，放入锅中，加入料酒和姜片煮至八成熟。
2.取出冷却。
3.切成块。
4.生菜去皮洗净。
5.切成块。
6.干辣椒和蒜苗切段，生姜切片。
7.将五花肉放入锅中小火煸油，肉片微黄。
8.加入蒜白、干辣椒、姜片、料酒、酱油翻炒。
9.加入生菜，翻炒至变软。
10.加入蒜叶翻炒。加盐调味，搅拌均匀。
清炒虾仁青笋黄瓜的做法？
原料
更多
青笋1个，冬瓜1个，红辣椒1个，水适量，盐2大勺，油少许，味精1大勺，鸡精1大勺，糖1大勺，生粉少许，亮油少许。
1/青笋、冬瓜去皮，切成小条，红椒条上色，全部洗净备用。
2/锅中加水、盐和少许油，水开后放入虾仁和配菜，焯一下捞出。
3/锅内热油放蒜片，放入虾仁和配菜，加盐、味精、鸡精、糖大火翻面。
4.然后倒入生粉，再次勾芡。
5/倒入少许亮油即可上桌。
6.好吃好喝的炸虾，青笋，黄瓜都吃完了。
青芛炒木耳怎么炒？
第一步
青笋切片，木耳泡发洗净，红椒蒜切片。
第二步
烧热锅，放入油，爆香蒜片。
第三步
将切好的绿竹笋炒至断条。
第四步
加入红辣椒
第五步
木耳炒
第六步
翻炒至八成熟，加入适量的盐和糖。
第七步
从锅里倒一碗汁(清水、蚝油、生粉)。
第八步
大火翻炒即可食用。
鸡蛋炒莴笋片的做法？
1材料::生菜、1个鸡蛋、1个玉米油、1-1.5勺盐、2-3片姜和水。
:的2个具体步骤
生菜、胡萝卜洗净，切成薄片。鸡蛋撞进了碗里。生姜切片。
鸡蛋用筷子打碎。
锅擦干净，中火，倒入适量玉米油，油热后倒入鸡蛋。你不 不需要翻炒，翻几下让蛋液凝固。
直接铲到碗里备用即可。
将姜片放入有油的锅中。
翻炒几下，倒入胡萝卜片翻炒几下。
倒入生菜片，不断翻炒。
1-2分钟后，加入适量的水。盖上盖子炖30秒到1分钟。
煨一下，倒入炒鸡蛋。用锅铲捅一下。让配料混合。翻炒1分钟。
然后加入1-1.5勺盐调味。
翻炒均匀30秒。
分钟