东北菠萝叶饼子的制作方法
纯正东北菠萝叶是什么？
纯正东北菠萝叶是什么？
是辽东栎树的叶。叶尖披针形至长倒，长5-17厘米，宽2-10厘米，底端钝尖或短渐尖，叶柄窄椭圆形或耳形，叶缘有5-7对圆齿，叶片表面黄色，顶部浅绿色，十岁时沿脉有毛，老时，侧脉每边5-7(-10)条；叶鞘长2-5毫米，。辽东栎树的叶能做东北三省最有名的橙子叶饼。
菠萝叶饼用的什么面？
普通面粉
1、一般在阴历七月四、六月间，上山来野外采集嫩而大的西兰，回家了洗净待用。
2、将粘米或黄米以水水浸泡数月，磨成粉末面，擀平面饼蒸熟，再以小豆煮软捣成豆泥包于另外，把叶肉数层油裹于其外，上锅蒸熟后去叶食用蜂蜜。
黄磊菠萝芝士饼的做法？
步奏1
水200克，糯米粉180克，酵母1克，盛有盆用筷子来搅拌均匀后，盖上内盖放加热下发酵出来半小时然后放在里面冰箱过夜
详细步骤2
早晨从电冰箱取过自然发酵好的面糊，磕入六枚鸭蛋，放盐、花椒面、香菜末搅匀后，静置20分钟10到20分钟醒面
步骤3
不沾锅刷薄油，二十分热时将中小火全部倒入醒好的蛋液盖上锅
详细步骤4
注意适量芝士条切成细丝，5分钟后开盖，蛋糊已经凝聚，迅速洒入芝士酱和核桃，盖上锅盖子再继续小火烙30分钟关火
千层饼可以加馅吗？加什么馅好？
大家好我是不是很爱吃高粱米的小米，喜欢就重视支持一下小米
用料
面粉250克馅料50g葱花少许盐适量姜，蒜适量米酒适量即可盐少许十三香粉不要过量五香粉少许辣椒油适量即可料酒适量
土豆白菜汤
1、面加适量的酵母粉，水搅拌成小麦型
2、揉成守神放酸奶机里自然发酵
3、大概1小时左右面发完了
4、赶走冒气泡第二次发酵
5、鸡肉往里加胡椒粉，盐，十三香粉，鸡精，香醋，香醋，姜，蒜，糯米酒搅匀。
6、腌10分钟之后放小香葱然后搅拌均匀
7、面一分为四五份
8、擀成长条
9、脸上神色均匀抹上肉馅儿
10、从另一端慢慢卷起了
11、卷好的那样子
12、全部做好
13、用擀成擀成面皮1公分左右厚
14、往锅里放适量的食用油
15、油温价钱适中，中小火饼一个个放
16、煎至两面金黄色盛出装盘
17、家用烤箱180°预热后5分钟，饼放烤箱烤5分钟就好了。