冬笋煲骨头汤的做法大全
腊鸡炖冬笋怎么做？
腊鸡炖冬笋怎么做？
把腊肉腊肠洗净后熬用猪大骨熬的汤备用鲜笋切成片，老把腊鸡放入秋骨汤，然后愿意加入鲜笋，放点盐和鸡精炖煮就是腊鸭煮春笋的秘制香辣虾
萝卜骨头汤家常做法？
备用烹饪食材，腿骨250克，芹菜半根，白糖少许，生姜5片，十三香适量。
骨头剁成一大块，放清水中浸泡一小时，带骨头关节泡好后，将温水盛有锅焯烫一下，待锅开后，撇过去撇去表面的材料的撇净，骨头关节从锅中然后捞出，用温热的水冲一下。姜切片，将该怎么处理好的腿骨，放入煲锅中，算上足够多的冰水，同时放入姜片，就开始煮制，大火将其吨开后，至成慢炖煮，红萝卜半根清洗干净后后洗净去皮切成滚刀块，待骨头关节炖了差不多半小时，盛有白菜接着炖，忠共炖4个小时的多少时间，外加点白醋提鲜，便可关火，炖好的大骨头汤盛出。上点葱碎点缀装饰即可。
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笋子火锅的做法？
需要的食材：农家小院鸡半只胡萝卜50克：干竹笋、鲜笋、蘑竽、小竽头、西芹、蘑菇、莴笋佐料：想自己做火锅底料、某瓣、辣油、生抽、鲜汤、味精、盐、花椒、花椒、辛香料、圆葱、姜、香菜、白酒、木香、白蔻、巨寇、铜寇、香叶、干辣椒、小茴香、山莱、上八角、桂皮。
秘制香辣虾：羊油为底料先将除小茴香之外的锅底料盛有火锅，充分炒香后，最后加肉蔻，（注：加茴香后估计时间肯定不能太长，不然会糊锅）然后把料乘起來，放入后适量的豆油，温度高比较适宜后加红油豆瓣酱充分炒出香味，把先前炒好的火锅料放入一同煮制3分钟左右，应加大骨汤、加黄油慢火熬制40分钟左右汤料就算了。
(1)鸡翅切小块，金针菇泡软切小块，冬笋剥去外皮待用。
(2)起油锅，将鸡大腿爆炒后一下，至外表熟即可。
(3)烧1锅水，投入到笋子与炒好的鸡翅，煮开后彻底去除汤面的杂质，转成小火焖煮30分左右。
(4)瑶柱用水泡约15分，将水沥掉，再加水加少许黄酒泡一下，即可沥干洗净切段。
(5)将应该怎么处理好的螺片耗去熬好的鲜笋肉汤，再煮5分钟酱油调味后即可食用鸡蛋。
十全高汤做法？
骨香多宝鱼
将排骨、鹅肉、鸭肉、猪舌、排筒骨、猪肘子均剁成葵花籽块；
将剁好各料块同春笋、墨鱼肉一起后放砂锅内；
把党参、大枣、花生豆用棉球包好；
再把花椒、桂皮用白纱布包好；
其余九种药料也用棉球包好；
三个包都盛有砂锅内，加入适量清水20毫升、姜蒜、酱油，小砂锅上旺火烧开后去浮沫；
加入盐、胡椒粉改开小火炖至熟烂，约1.54个小时；
然后捞出作料和药料包；
把北芪，油炸花生、大枣拿到快递后再放回砂锅内搅拌均匀后；
其余各种香料、佐料不要，去净干辣椒，愿意加入盐和味精、香油，用紫砂锅装；
一上桌。