初榨橄榄油最佳使用方法
特级初榨橄榄油的食用方法？
特级初榨橄榄油的食用方法？
食用办法：
1、可以直接喝，每天早餐时喝一勺；
2、还可以用橄榄油来拌沙拉；还可以用它来炒菜，炒菜时油烟很少很少。要是营养最大还是别加热的好。
初榨橄榄油的用途？
直接饮用或凉拌，特级初榨是油橄榄鲜果采取物理压榨工艺榨取的油品，其营养风度，像是果汁一般。其次的选择是中式烹饪（煎炒炖炸），来炒炖禽类、海鲜类。入菜不会破坏菜肴风味，还能除去异味和腥味 。
橄榄油富含维生素E，具有抗氧化作用，能清除体内自由基，促进血液循环，保护皮肤，改善肤质；含有大量不饱和脂肪酸，可降低血压和胆固醇，预防心脑血管疾病；能促进人体对钙的吸收，促进骨骼和牙齿的生长，缓解骨质疏松；橄榄油还能润滑肠道，促进肠道内的内毒素和垃圾迅速排出体外，起到润肠通便、排毒养颜的作用。
贝蒂斯橄榄油食用方法？
一、直接饮用
直接饮用橄榄油，每天早晨或晚上临睡前喝一汤匙(约15毫升)特级初榨橄榄油，对身体是非常有好处的。按照这种方法坚持几个星期之后，可以较为明显地改善一些原本不正常的生理指标。每天早晨空腹喝两小匙特级初榨橄榄油还能消除慢性便秘。
当然，并不是所有橄榄油都能直接饮用，只有特级初榨橄榄油可以。这种橄榄油，没有经过任何加工环节，纯物理冷压榨而得，营养保存非常完整。
二、凉拌
橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。
橄榄油拌沙拉的方法：将喜爱的蔬菜洗净檫干，切成喜欢的形状，然后倒入橄榄油，搅拌(这样可以防止蔬菜内的水分流失)，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐，拌匀即可食用。如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜，将会使味道增色许多。
贝蒂斯特级初榨橄榄油
三、蘸面包
将买来的切片面包在微波炉内烤2-3分钟，取出，直接将橄榄油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。
另外一种吃法，是将西红柿去籽，切成极小的丁，与橄榄油拌在一起，可加盐，也可不加，将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上，既有营养，又好吃。还有一种吃法更简单，将橄榄油倒一些在盘子里，撒一点盐，拿烤过和未烤过的面包蘸着吃。
四、煎炸烹煮
橄榄油还是比较耐高温的，其抗氧化能力很强。炸制出来的食品酥松爽口，尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀，因此比其他食用油用量少约1/3。
橄榄油还可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨，经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美，风味独特，食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油还可增加食物的清香甘甜。