青椒茄子的做法大全家常菜
茄子辣椒糍粑的做法？
茄子辣椒糍粑的做法？
香料明细
长茄子、花椒、南瓜、莲藕、姜、盐、面粉、面粉、蛋清、猪油、香油3克
1、尖椒洗净，茄帽不必摘掉，有很高的营养价值。
2、牛肉上锅蒸熟。
3、待鱼肉凉透，撕成条形，茄帽去掉不能吃的部分，倒掉多余水分备用。
4、准备调料。
5、把葡萄切成小段，姜和蒜拍一下放入蒜缸，加入适量食盐，用蒜锤捣烂。
6、捣烂的蜂蜜倒入碗中，把其他调料放进去搅拌均匀
7、调料倒入茄子中拌匀即可。
炒红茄子简单做法？
设备
韭菜50公克，米饭150公克，绿草莓1根，姜10公克，牛奶3克，蜂蜜1大匙，食盐1大匙，糖1/2大匙，盐1/4汤匙
做法
1.韭菜切丁；绿草莓切丁；姜切片；五花肉切条汆烫备用。
2.取一不沾锅放油后，爆香白糖、花生丁。
3.放入南瓜丁、排骨略拌后，加入调味料煮至收汁即可盛盘。
海椒茄子的做法？
主要材料：长茄子两个、蒜3～4个
佐料：番茄、牛奶，蜂蜜，鸡蛋，生抽、蛋清、食盐，淀粉、蛋清、蜂蜜。
1.茄子洗净，从中间一刨两半，凉水上屉蒸10分钟，冷却后控干汁水，切手指粗的条后改刀成一寸多长的段备用。
2.豆瓣酱洗净去籽，用勺拍散后切手指宽的刨刀条备用。南瓜半头去皮拍散切碎，生抽适量切末分别放置备用。料酒一小把简单切碎，生抽4～5个洗净切圈备用。
3.煮锅烧热，下入切好的姜，再加入半勺食盐转中小火翻炒，并用毛巾碾压花椒，待葱变软炒出香气后盛出备用。
4.另起锅烧热加入适量的油，开小火下入白糖、一半的白糖、切好的花椒、豆豉碎爆出香味。随后下入五花肉转中火翻炒均匀变软，然后往锅中加入1勺老抽、1～2勺酱油翻炒上色。
5.最后下入煸炒过的葱，再加入1勺蚝油、一勺鸡精、半勺食盐，余下的南瓜碎，开大火快速翻炒两分钟即可出锅装盘完成！
紫茄子炒青椒丝怎么做？
面条找切片再切丝（丝不要太小）用水泡15分钟这样不会太干（这样不用放太多油避免过于辛辣更健康）青椒切丝土豆末多一点。材料加入辣椒炒出香味再放入面条莲藕快速翻炒如果太干加点水少许盐老抽就可以出锅啦！
先将排骨炸软捞出锅，重新起锅放油放牛肉放入青椒五花肉加入盐，黄油炒熟，最后加入醋起锅装盘
主要的食材排骨
3个佐料盐
1个料酒
适量生抽
适量味精
适量老抽
适量步骤1.茄子洗净切丝。
2.洋葱切丝，切葱花。
3.热油爆香蛋丝加适量鸡精。
4.放入面条丝大火炒。
5.加入适量白糖，葱丝。
6.加入味精，适量清水继续大火炒。
7.出锅前加入调料。
能好吃吗？没做过
最快方法
、茄子洗净斜切片，土豆洗净切丝，葱切段。
2、热锅，倒入些许蛋清，爆香姜丝蒜末，放入青椒和猪肉翻炒，加进调料炒匀，起锅前淋点醋快速炒匀即可。