百香果最佳保存方法

百香果不去皮的最佳保存方法?

百香果不去皮的最佳保存方法?

冷藏是百香果的长期保存方法之一。百香果洗净,一颗一颗用保鲜膜包好,放入冰箱。只要想吃,随时可以从冰箱里拿出来解冻。

这种冷冻百香果的方法,比常温下保存的时间要长,一般是2周左右,但口感略差。

没有分装罐怎么保存百香果?

第一种:通风储存

买回家的百香果放在透气的篮子里,存放在过道通风阴凉的地方。百香果的皮有点干瘪,不影响里面百香果汁的消耗,只要不坏就行。这种方法可以保存百香果一周左右,也可以保存给没有 不多,喜欢用新鲜的泡水直接喝。

第二种:蜂蜜柠檬腌制

准备一个柠檬,适量蜂蜜,冰糖。将柠檬切片并去籽。如果你把种子放在里面,它会是苦的。然后准备一个无水无油的密封罐子,用开水消毒,底部放一层蜂蜜,然后在上面挖一层百香果汁,再铺一层柠檬片,放一层冰糖。按照这个顺序,把所有的百香果汁打包,然后在上面放适量的蜂蜜。盖上盖子,放入冰箱保持密封。这种方法可以保持一个月不崩溃。

第三种:百香果酱

百香果可以直接或者和其他水果一起做成果酱。如果想口感更细腻,可以先用料理机把其他水果打成汁,然后和百香果一起放入锅中,再加入适量冰糖,小火慢煮,把里面的水烧开。直到果酱的颜色变得又黑又粘又稠,就可以煮了。找一个密封的罐子,用开水消毒,晾干,把煮好的果酱放进去。这样做出来的果酱可以在冰箱里保存3个月左右。无论是搭配面包、馒头,还是酸奶,吃起来都特别好吃。

第四种方法:冷冻法

当百香果大量上市时,价格相对便宜,所以许多人买回家一大箱,这样他们就可以 不要一下子吃这么多。很多时候,放置时间久了,轻微碰撞的百香果,很快就会变质,扔掉可惜。我们还有一个办法就是把百香果冷冻起来,这样可以保存一年不变质。但也有朋友把百香果直接放入冰中,取出后很难连百香果皮一起取出。所以在冷冻前,我们准备好消毒模具,把百香果汁一个个舀出来,装模,然后放入冰箱冷冻。等到所有东西都冻住了,再拿出来脱模。然后装入保鲜袋或者冷冻保鲜盒,再放入冰箱冷冻保存,想吃就直接吃,你就赢了 我再也不用去百香果皮了。