鲍鱼粥怎么做
如何做鲍鱼粥？
如何做鲍鱼粥？
鲍鱼放到锅中烫一下；鲍鱼去壳切丁，胡萝卜切丁，生菜切丁，姜切丝，葱切碎；米淘洗干净大火烧开改小火熬煮，粥变得黏稠放入胡萝卜大概住煮5分钟，煮好放入鲍鱼丁煮3分钟，放入葱花和姜丝还有盐，最后放入生菜碎煮片刻即可。主料：鲍鱼3只、大米50g、小米70g辅料：水适量、盐适量、生菜适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量1、准备好食材2、鲍鱼放到锅中烫一下3、鲍鱼去壳切丁，胡萝卜切丁，生菜切丁，姜切丝，葱切碎4、米淘洗干净浸泡片刻5、开始煮粥大火烧开改小火熬煮6、粥变得黏稠放入胡萝卜大概住煮5分钟7、胡萝卜煮好放入鲍鱼丁煮3分钟即可8、放入葱花和姜丝还有盐9、最后放入生菜碎煮片刻即可10、煮好即可食用注意事项：1、鲍鱼用水烫一下才好脱壳 。2、鲍鱼煮片刻即可不要煮的时间过长。3、还可以放一其他的青菜来搭配。
鲍鱼海鲜粥各种做法？
用料
鲍鱼 4只
虾 2只
扇贝 4个
大米 0.5杯
韭菜 30克
盐 2匙
味精 0.2匙
1.准备原材料鲍鱼、海虾、扇贝先煮成七分熟、大米、韭菜 海鲜切成大小的小段鲍鱼去壳取出肉肉。2.韭菜切一厘米宽的粒状。
3.大米放入锅中淘洗干净添加适量清水大火煮起来。
4.大米煮至七成熟改中火煮。放入鲍鱼、海虾、扇贝煮十分钟。
5.放入韭菜改小火煮两分钟。煮至海鲜入味米粥粘稠就差不多了。
6.最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。美味可口的鲍鱼海鲜粥装入容器中就大功告成了。
7.鲍鱼营养价值非常丰富经常食用对身体有益。
鲍鱼海鲜粥各种做法？
头天晚上睡觉前把大米在锅里泡上，水要多，中途不能加水的。 冻虾冻扇贝冻鲍鱼拿出来解冻 早晨5点起床先开火熬粥，滴2滴香油，偶尔顺时针搅一下防沾锅底 准备材料：虾把头一拧顺便把虾线带出来，扒去外壳，虾线拉断了的就用牙签在尾部第二节处插进去挑出来，冲洗干净与扇贝柱一起用几滴料酒抓一下， 芹菜切小丁或者青菜切细（菜不宜太多），熟的鲍鱼切小丁， 粥煮熟是粘稠状的，放入姜沫，白胡椒粉，盐，咸淡味调合适了再放入虾，扇贝柱，蔬菜，几分钟后放入鲍鱼丁煮一分钟关火， 如果是生的鲜鲍鱼去壳，去除杂质，洗净，切丁，与虾同时放，我是用的熟的所以才后放， 煮粥时水的多少一定要掌握好，不能太稠也不能太稀，喜欢香菇味道的可以切丁在煮粥时放入。