鸡胸肉炒什么好吃
鸡普肉炒什么好吃？
鸡普肉炒什么好吃？
配料:青椒、鸡胸肉、红椒、姜、淀粉。食用油、盐、鸡精、十三香、酱油。
做法1。鸡胸肉洗净切片，加入适量盐、十三香、酱油勾芡，再放入调味；
2.将圆青椒洗净，切成肌肉大小协调的块；
3.热锅里热油，油七分热的时候炸鸡胸肉；
4.在热锅里加热油。油烧热后，放入事先切好的姜末和小辣椒，再放入青椒片翻炒。
5.待青椒变色后，倒入炸好的鸡胸肉，轻轻翻炒，出锅。
好吃的青椒炒鸡丝怎么做好吃又简单，做法？
佐料
鸡胸肉:200
青椒:320
佐料
油:适量
盐:适量
生抽:适量
淀粉:适量
料酒:适量
南德调料:适量
洋葱:适量
花椒:适量
具体步骤
第一步
1.鸡胸肉洗净切丝。
第二步
2.加入少许盐、淀粉、酱油、料酒，拌匀腌制片刻。
第三步
3.青椒洗净切丝
第四步
4.将洋葱洗净并切片
第五步
5.将腌制好的鸡丝放入锅内热油中，翻炒至变色后捞出备用。
第六步
6.热锅放油冷却，放入辣椒炒香。
第七步
7.加入洋葱炒香
第八步
8.加入鸡丝翻炒。
第九步
9.加入青椒，搅拌均匀。
第十步
10.加入盐和南德调料搅拌均匀。
步骤11
11.制成品
炒鸡肉需要放什么调料做出来才好吃？
鸡肉是的传统肉食。
肉又嫩又多汁。
益气养血，补肾益精
其实除了常规的吃法。
像这样吃东西
烤全鸡
材料
材料:1只鸡(土鸡，家养)
调料:酱油2汤匙；醋1汤匙；大蒜5瓣；料酒1汤匙；香油1茶匙；沙茶酱2汤匙；1汤匙剁椒；香葱2根；黑胡椒1茶匙；1汤匙糖
工作方法
准备配料
2.调酱:将所有沙茶酱、剁椒、香葱、蒜、黑胡椒、糖、醋、酱油、香油、料酒混合。
3.把鸡肉放在保鲜膜上，用勺子把上面的调料涂在鸡肉上，用保鲜膜把鸡肉包好，放冰箱里放一晚上，剩下的酱汁。
4.先预热烤箱，把鸡肉放在烤架上，烤20分钟，翻过来再烤20分钟。
5.倒入一些剩余的酱料增加颜色，转移到烤盘上，烤20分钟，取出鸡肉，倒入剩余的酱料，翻面再烤20分钟。
-粉蒸鸡翅-
材料
材料:鸡翅350克；面粉蒸肉50克。
配件:土豆4个；适量的棕叶
调料:盐5克；生姜2片；料酒5克；酱油5克；黑胡椒3克；香叶2片；糖3克；5克韭菜
工作方法
1.原料备用，鸡翅中间和后面切一小口，方便入味。
2.取一碗，倒入适量生抽、盐、姜末、黑胡椒、香叶(碎)、糖、料酒，做成腊肉。将鸡翅放入卤肉中，腌制一小时。
清洗粽子叶，放在蒸笼里。
4.将土豆去皮，洗净切成厚片，将蒸好的猪肉均匀地贴在土豆两面。
5.整齐的铺在粽子叶上，鸡翅腌制，蒸好的猪肉粘上粉。
6.整齐的放在薯片上，用粽子叶包裹原料，用牙签固定。
7.放入锅中蒸一个小时左右。蒸的时候撒上适量的葱花。
-酱香鸡丝-
材料
材料:鸡腿300克。
调料:洋葱2根；生姜1片；酱油2汤匙；酱油1勺；蜂蜜1勺；鱼露1勺；白芝麻少许；适量的水
工作方法
1.将1茶匙生抽、2茶匙生抽、1茶匙鱼露和1茶匙蜂蜜倒入碗中混合。
2.鸡腿肉用清水洗净，用厨房纸擦干水分，将调好的酱料倒入鸡腿肉中，然后用手按摩，放入冰箱腌制半小时。
3.生姜切片，洋葱切成长段。
4.电饭锅洗净烧开后，将姜、葱切片放入锅底，然后将腌制好的鸡腿肉放入锅中，将腌制好的酱料倒入碗中。
5.按烹饪按钮
6.当烹饪跳到保温时，立即将鸡腿翻面，加入2勺水，然后按下烹饪键。
7.当烹饪按钮再次跳转到保温时，将剩余的洋葱叶倒入锅中，再次按下烹饪按钮。
8.最后烹饪按钮再次跳转到保温状态，证明鸡腿肉没问题。
10.然后把它放在一个盘子里。等鸡肉有点凉了，用手撕成丝，再撒上一把炒好的白芝麻就可以吃了。出锅后，用手撕鸡肉。
蚝油剁椒鸡翅
材料
材料:鸡翅250克。
辅料:蒜苗100克。
调料:盐5克；生姜3片；大蒜5瓣；料酒5克；蚝油5克；剁椒8克；3克胡椒
工作方法
1.鸡翅洗净，每只鸡翅切三刀，加盐、胡椒粉和姜蒜，加入料酒和蚝油，拌匀，腌制一小时。
2.锅烧热，放入鸡翅小火煎，注意表皮朝下，慢慢煎至两面金黄可以看到有油出来。
3.将剁碎的辣椒用炸鸡翅炸出的油翻炒，放入蒜苗翻炒，翻炒均匀后出锅。
-辣鸡-
材料
材料:1只鸡(土鸡，家养)
调料:盐1小勺；酱油1小勺；味精少许；大蒜5瓣；1茶匙香醋；几滴香油；小葱2根；辣椒粉1汤匙；白糖1小勺；适量的植物油
工作方法
1.先把内脏剖开，切成两段，先放锅里焯一下。
2.然后在砂锅里加水，煮鸡块。这时候可以在煮好的鸡汤里放一些姜片，把煮好的鸡肉拿出来放在冰水里浸泡，可以让鸡肉更有弹性。
3.辣椒粉淋上热油，形成辣椒油。
鸡肉下锅煮熟，调料处理，葱切成葱花，姜蒜切成粉。
5.取出冰水浸泡过的鸡肉剁成小块，然后依次放入姜和蒜。
6.辣椒油、藤椒粉
7.盐、味精、香醋和酱油
8.细香葱，搅拌均匀，即可食用。
-柚子盐烤鸡翅-
材料
材料:6只鸡翅
调料:生姜1片；1茶匙酱油；香葱1根；五香粉1茶匙；1茶匙糖
工作方法
1.葱切段，姜剁成颗粒；用刀在鸡翅上划几道口子来调味。
2.将鸡翅放入碗中，加入柚子盐(详情点击此处)、五香粉、姜、葱、白糖、酱油腌制。如果想味道更好，最好腌制一晚左右。
3.烤盘上铺锡纸，刷一层油，烤盘刷腌制好的鸡翅；烤箱220度。烤20分钟左右的时候翻过来，再放烤箱里烤20分钟，直到熟。
令人垂涎的鸡肉
材料
材料:三黄鸡1/2只。
辅料:植物油40毫升；花椒5克；辣椒面20克；香葱5根；1/2茶匙盐；花生仁(生)8克；极鲜酱油1茶匙；芝麻5克；生姜1片；大蒜6瓣
工作方法
准备配料
2.先放入姜蒜，加入料酒和水10分钟，根据鸡的大小计算时间。
3.将葱、姜、蒜切段，进行评论。
4.将煮熟的鸡肉浸泡在冷水中
5.炒花生备用。
6.烧红油后加入少量辣椒爆香。
7.将辣椒面、盐、美味鸡精、芝麻加入碗中，将烧好的红油倒入碗中，制成辣椒油备用。
8.把鸡肉切好，放在盘子里。
9.倒入花生和辣椒油