素炒小白菜最好吃做法
素炒小白菜怎么做好吃？
素炒小白菜怎么做好吃？
食材明细 小白菜300g 蒜 5g 葱3g 花生油20ml 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 清炒小白菜的做法步骤
1 小白菜洗净控水切段。
2 葱切末，蒜切片。
3 热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。
4 再放入小白菜。
5 炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。
6 翻炒至小白菜开始出水关火即可。 小窍门 1，孕妇饮食，不要加味精。 2，小白菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。
清炒小白菜家常做法？
原料
小白菜300克
调料
蒜5克，葱3克，花生油适量、盐适量、鸡精适量
清炒小白菜的家常做法
1、小白菜用盐水浸泡10分钟，清洗干净，再切成段备用
2、葱切葱花，蒜切片
3、热锅加入适量油，爆香葱蒜，再放入小白菜
4、大火快炒至开始变软时，加入葱花，再加入适量的盐、鸡精
5、翻炒至小白菜开始出水时关火即可
清炒小白菜家常做法？
1.将刚买来的小白菜洗净控水切段之后再放入水中。
2.热锅下油，先用葱蒜炝锅，喜欢吃姜的可以加入些姜丝。
3.这个时候再放入小白菜翻炒。
4.炒至小白菜开始变软时，这个时候加入剩下的葱蒜，并加入适量的盐。
5.最后将小白菜炒出开始出水即可。
小贴士
1、炒小白菜的时候不能太炒的太过了，如果把小白菜的水分都炒没了，吃起来就不好吃了
2、小白菜在切段之后再用清水浸泡
清炒小白菜家常做法？
步骤1
小白菜洗净备用
步骤2
小白菜放在菜板上
步骤3
用刀把小白菜切成段
步骤4
锅烧热，放入食用油，油温六成热，爆香蒜末
步骤5
放入白菜梗翻炒均匀
步骤6
在放小白菜叶翻炒
步骤7
小白菜快速翻炒变色，加入一小勺盐
步骤8
加入鸡精翻炒均匀即可
步骤9
做好的的清炒小白菜
烹饪技巧
小白菜先炒一下小白菜梗，在放小白菜叶，炒小白菜时，要快速翻炒变色即可