红烧田鸡家常做法
东北都有哪些特色菜?
东北都有哪些特色菜?
我 我很高兴回答这个问题。
说到东北菜,第一感觉就是一大盘、一大碗、一锅炖,很多南方人都接受不了。但是东北还有一个特别吸引人的小镇——延边,很多好吃的都在全国推广。今天给大家推荐三款延边美食。我希望你喜欢它们。
第一道菜——延边酱牛肉辣椒(图1)
准备一块蹄筋肉,切成小块,用清水焯一下,去血水,捞出,用冷水冲洗干净。
2个小青椒,肉厚,切成两段。
锅中热油,放入姜片、葱丝、八角炒香,再放入牛肉、少许冰糖、料酒、海鲜酱油(多一些,颜色好看),加水炖30分钟,关火。
3锅中加入少许油,将辣椒段煸炒至变软。倒入牛肉锅中翻炒几分钟。一道美味的酱牛肉和胡椒就做好了。
第二道菜——红薯饼(图二)
1用锡瓶的铁盖,用钉子打几个洞,土豆去皮,用锡瓶盖切成细丝。
2.将葱花切好放入土豆丝中,然后加入适量的盐、鸡粉、少量的香辛料、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀。用电饼铛刷油,开中火。将油倒入拌好的土豆丝中,快速均匀的摊开,用铲子压牢,2分钟后翻面,翻几次。两面金黄的土豆饼就出锅了,老少皆宜,尤其是小孩子。
第三道菜——寿司(图3)
1把三个鸡蛋打散,在锅里煎成饼,切成长条。
2一个竹子做的寿司垫(超市有卖,几块钱一个)上盖一块寿司海苔(超市有卖),米饭平放。
3放鸡蛋条、火腿条、胡萝卜条、黄瓜条、肉松等。米饭上,先用紫菜卷起来,再用寿司垫卷紧,打开寿司垫,切掉盘子,美味的寿司就做好了。颜色漂亮,孩子吃起来很有营养,家长不妨一试。
你家晚餐都吃什么,怎么做的?大家来晒晒吧?
答:体检中心的医生都说 "大多数人基本上不会。;现在不要吃晚饭。 "
我经常听到外科医生说近年来,肠癌的发病率越来越高,95%以上与晚餐密切相关。 "
附:
1.早上吃饱;中午吃好;晚饭少吃点。
2、皇帝早餐;高贵的中餐;乞丐和乞丐晚餐
青蛙炒肉的做法?
材料::田鸡500克、蒜米、姜丝、香葱和豆瓣酱、食用油20克、盐6克、酱油1勺、料酒1勺。
1.先把青蛙的内脏清洗干净,然后剁成小块,准备好大蒜、姜丝、香葱和豆瓣酱。
2、热锅油,放蒜进去爆开。
3.然后把青蛙放进去,加入适量的盐。
4、酱油1勺,料酒1勺翻炒至入味。
5、然后加入2茶匙水,盖上盖子小火炖5分钟左右。
6.打开锅盖,翻炒香葱10秒左右。